Guía creada por Fabián ( Torrevieja )

Fabián
Guía creada por Fabián ( Torrevieja )

Gastronomie

Ven y descubre las mejores tapas de Torrevieja
D' tapas (Peña Madridista)
32 Calle Ulpiano
Ven y descubre las mejores tapas de Torrevieja
Más allá del mar se encuentra Habitus, lugar único para relajarse en un ambiente perfectamente cuidado. Déjate llevar por los aromas y sabores del Mediterráneo. Aquí encontrarás una selección de platos cuidados al detalle, donde la calidad es nuestro símbolo. Habitus viene del latín “actitud”, que es la base de nuestro trabajo. Cada integrante de nuestra familia tiene una Actitud Positiva, la cual nos permite sacar lo mejor de cada uno para llevarlo a la mesa y que tú puedas crear maravillosos recuerdos en nuestra casa. Un servicio de excelencia, buena música y comida exquisita. Si esto es lo que buscas, nos vemos en Habitus.
Habitus
28 C. Ulpiano
Más allá del mar se encuentra Habitus, lugar único para relajarse en un ambiente perfectamente cuidado. Déjate llevar por los aromas y sabores del Mediterráneo. Aquí encontrarás una selección de platos cuidados al detalle, donde la calidad es nuestro símbolo. Habitus viene del latín “actitud”, que es la base de nuestro trabajo. Cada integrante de nuestra familia tiene una Actitud Positiva, la cual nos permite sacar lo mejor de cada uno para llevarlo a la mesa y que tú puedas crear maravillosos recuerdos en nuestra casa. Un servicio de excelencia, buena música y comida exquisita. Si esto es lo que buscas, nos vemos en Habitus.
Desde su fundación en 1989, la familia de José García y Mª Ángeles Legaz, atesora expertas manos que cuidan cada detalle para lograr su plena satisfacción. El Mesón de la Costa se ha convertido en referencia indiscutible de la Costa Blanca. Su cocina dirigida por su hija Enma García en la que se hace complicado determinar cuáles son sus especialidades, ya que poseen materias primas de primerísima calidad: mariscos y pescados de la bahía que se exponen en una entrada, en la que con tan solo pisarla uno es capaz de elegir sus platos. …carnes de buey, cabrito lechal y cochinillo son sus carnes, cientos de jamones todos ibéricos cuelgan de sus techos, las mejores conservas de las marcas elitistas y un sinfín de entradas innovadoras de su creación. Y por supuesto una opulenta bodega que cuenta con mas de 500 referencias y unas 13000 botellas de los mejores vinos y destilados del mercado en un entorno único, y todo esto a cargo de sus dos hijos, Jose Javier García y Daniel, sumilleres internacionales, su cuidado servicio y la calidad de su ambiente son su carta de presentación.
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El Mesón de La Costa
27 C. Ramón y Cajal
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Desde su fundación en 1989, la familia de José García y Mª Ángeles Legaz, atesora expertas manos que cuidan cada detalle para lograr su plena satisfacción. El Mesón de la Costa se ha convertido en referencia indiscutible de la Costa Blanca. Su cocina dirigida por su hija Enma García en la que se hace complicado determinar cuáles son sus especialidades, ya que poseen materias primas de primerísima calidad: mariscos y pescados de la bahía que se exponen en una entrada, en la que con tan solo pisarla uno es capaz de elegir sus platos. …carnes de buey, cabrito lechal y cochinillo son sus carnes, cientos de jamones todos ibéricos cuelgan de sus techos, las mejores conservas de las marcas elitistas y un sinfín de entradas innovadoras de su creación. Y por supuesto una opulenta bodega que cuenta con mas de 500 referencias y unas 13000 botellas de los mejores vinos y destilados del mercado en un entorno único, y todo esto a cargo de sus dos hijos, Jose Javier García y Daniel, sumilleres internacionales, su cuidado servicio y la calidad de su ambiente son su carta de presentación.
Hace 30 años que llegaron de la hermosa Italia la familia Schinello, de la creación y el buen gusto de Salvatore y María nace el Restaurante Pizza Nº1 Con su afán por mejorar en la calidad y servicio que brindan a sus clientes, Pizza Nº1, se abrió un hueco en la gastronomía de la ciudad de la sal. Después de 30 años Daniela…
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Pizza nº1 Pizzería
4 Av. de los Marineros
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Hace 30 años que llegaron de la hermosa Italia la familia Schinello, de la creación y el buen gusto de Salvatore y María nace el Restaurante Pizza Nº1 Con su afán por mejorar en la calidad y servicio que brindan a sus clientes, Pizza Nº1, se abrió un hueco en la gastronomía de la ciudad de la sal. Después de 30 años Daniela…
En El Charro Negro sabemos del compromiso que tenemos con México y su comida. Por lo mismo, la tratamos con respeto y apego a las tradiciones y nos preocupamos de traer de México sus colores, olores y sonidos y de ofrecer platos cuidados, artesanos y llenos de sabor.
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El Charro Negro
4 Pl. Castelar
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En El Charro Negro sabemos del compromiso que tenemos con México y su comida. Por lo mismo, la tratamos con respeto y apego a las tradiciones y nos preocupamos de traer de México sus colores, olores y sonidos y de ofrecer platos cuidados, artesanos y llenos de sabor.
El 11 de Julio de 1988 comienza la singladura de nuestro galeón varado en las orillas del Mediterráneo. Parece que fue ayer y llevamos ya 32 años de experiencia en los fogones. El buen hacer de estos años nos ha convertido en un referente en la gastronomía torrevejense siendo un lugar obligado de paso para aquellos que quieran disfrutar de la mejor gastronomía mediterránea. La decoración del restaurante todo de madera hace que el cliente realmente se sienta surcando el mar y que cada rincón del galeón sea un lugar irrepetible por los innumerables adornos que describen la forma de vida marinera de antaño.
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Restaurante Barlovento
8 C. del Cabo
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El 11 de Julio de 1988 comienza la singladura de nuestro galeón varado en las orillas del Mediterráneo. Parece que fue ayer y llevamos ya 32 años de experiencia en los fogones. El buen hacer de estos años nos ha convertido en un referente en la gastronomía torrevejense siendo un lugar obligado de paso para aquellos que quieran disfrutar de la mejor gastronomía mediterránea. La decoración del restaurante todo de madera hace que el cliente realmente se sienta surcando el mar y que cada rincón del galeón sea un lugar irrepetible por los innumerables adornos que describen la forma de vida marinera de antaño.

Fiesta en Torrevieja

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Bacanal Puerto
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Mangos Latino es el lugar perfecto para cuando quieras salir de fiesta, divertirte con tus amigos y disfrutar de una buena noche de música: con salsa, bachata, merengue, cumbias, vallenato y todo tipo de ritmo crossover. Tenemos servicio de reservas para ti, cuando quieras venir a celebrar tus fiestas, despedidas y cumpleaños. Llevamos 7 años en Torrevieja brindando diversión y entretenimiento. ¡Ven te esperamos y baila hasta el amanecer!
Mango's Latino Discoteca
4 Calle Apolo
Mangos Latino es el lugar perfecto para cuando quieras salir de fiesta, divertirte con tus amigos y disfrutar de una buena noche de música: con salsa, bachata, merengue, cumbias, vallenato y todo tipo de ritmo crossover. Tenemos servicio de reservas para ti, cuando quieras venir a celebrar tus fiestas, despedidas y cumpleaños. Llevamos 7 años en Torrevieja brindando diversión y entretenimiento. ¡Ven te esperamos y baila hasta el amanecer!

Lieux emblématiques

En la zona del Saladar de La Mata se encuentra el centro de visitantes del Parque Natural de Las Lagunas de la Mata y Torrevieja. Desde aquí podemos iniciar las rutas que recorren el parque natural, que atraviesan el paraje salinero, donde nos encontraremos con su característico ecosistema. En este parque existen dos itinerarios. El más conocido es el amarillo y se realiza a pie. En este itinerario encontraremos una gran cantidad de aves típicas de esta zona, abundando especialmente las gaviotas, y tendremos unas fantásticas vistas de la laguna de La Mata. Además, podremos descansar durante el recorrido en cualquiera de los 3 merenderos habilitados para ello a lo largo del itinerario. También hay un itinerario en bicicleta, que es el itinerario rojo, que cuenta con una distancia de 5200 metros y es de dificultad moderada. En él podremos contemplar los bosques de pinos de la zona y una fantástica panorámica de la laguna de La Mata.
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Parque Natural de Torrevieja
s/n Ctra. Nacional
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En la zona del Saladar de La Mata se encuentra el centro de visitantes del Parque Natural de Las Lagunas de la Mata y Torrevieja. Desde aquí podemos iniciar las rutas que recorren el parque natural, que atraviesan el paraje salinero, donde nos encontraremos con su característico ecosistema. En este parque existen dos itinerarios. El más conocido es el amarillo y se realiza a pie. En este itinerario encontraremos una gran cantidad de aves típicas de esta zona, abundando especialmente las gaviotas, y tendremos unas fantásticas vistas de la laguna de La Mata. Además, podremos descansar durante el recorrido en cualquiera de los 3 merenderos habilitados para ello a lo largo del itinerario. También hay un itinerario en bicicleta, que es el itinerario rojo, que cuenta con una distancia de 5200 metros y es de dificultad moderada. En él podremos contemplar los bosques de pinos de la zona y una fantástica panorámica de la laguna de La Mata.
En la zona del Cabo Cervera podemos encontrar la Torre del Moro, que es una antigua edificación defensiva que fue construida en el siglo XIV y formaba parte del sistema de defensa ante los ataques de piratas berberiscos, el cual estaba comunicado con los castillos y fortificaciones de los alrededores. En el siglo XIX la Torre del Moro quedó destruida por un fuerte terremoto, y no fue hasta el año 1960 el inicio de las obras para su restauración. En el año 1994 se lleva a cabo la última de las reformas, que la habilitó para el uso público. En la actualidad se puede visitar y subir a su mirador, desde donde podremos apreciar una impresionante panorámica de paisajes de la zona como la sierra de Aitana, el Maigmó o incluso la Manga del Mar Menor.
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Torre del Moro
1 Urb. Cabo Verde
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En la zona del Cabo Cervera podemos encontrar la Torre del Moro, que es una antigua edificación defensiva que fue construida en el siglo XIV y formaba parte del sistema de defensa ante los ataques de piratas berberiscos, el cual estaba comunicado con los castillos y fortificaciones de los alrededores. En el siglo XIX la Torre del Moro quedó destruida por un fuerte terremoto, y no fue hasta el año 1960 el inicio de las obras para su restauración. En el año 1994 se lleva a cabo la última de las reformas, que la habilitó para el uso público. En la actualidad se puede visitar y subir a su mirador, desde donde podremos apreciar una impresionante panorámica de paisajes de la zona como la sierra de Aitana, el Maigmó o incluso la Manga del Mar Menor.
El día 16 de julio, el día de la fiesta del Carmen, en la zona del puerto de Torrevieja podemos ver la cucaña tradicional, uno de los juegos tradicionales de la zona, que consiste en mantener el equilibrio en las olas del mar montado en un tronco o un palo, el cual es embadurnado con grasa para hacer más compleja la tarea. Los participantes que más tiempo aguantan sobre el palo son los que ganan los premios de este juego. Sin duda es un aspecto de los más típicos de Torrevieja que podemos descubrir si visitamos la zona el 16 de julio, con el que adentrarnos en su cultura.
El Puerto de Torrevieja
El día 16 de julio, el día de la fiesta del Carmen, en la zona del puerto de Torrevieja podemos ver la cucaña tradicional, uno de los juegos tradicionales de la zona, que consiste en mantener el equilibrio en las olas del mar montado en un tronco o un palo, el cual es embadurnado con grasa para hacer más compleja la tarea. Los participantes que más tiempo aguantan sobre el palo son los que ganan los premios de este juego. Sin duda es un aspecto de los más típicos de Torrevieja que podemos descubrir si visitamos la zona el 16 de julio, con el que adentrarnos en su cultura.
En la pedanía de Torrelamata podemos visitar uno de los rincones más especiales de la ciudad, la playa de La Mata. Se trata de una playa de arena blanca de más de 2000 metros de longitud y cerca de 40 de ancho, en la cual podremos disfrutar de las cálidas aguas del Mediterráneo y de una gran variedad de actividades marítimas en una bahía de oleaje tranquilo. Esta playa está dividida en 4 grandes calas, todas conectadas entre sí y con buena accesibilidad y cobertura de servicios como zona de duchas y Lavapiés, vigilancia y socorrismo, pasarelas de acceso y zonas infantiles habilitadas. También tendremos la opción de pasear por su gran paseo marítimo, donde encontraremos una gran oferta de establecimientos donde poder comer o disfrutar del ambiente de la zona costera.
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Playa de la Mata
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En la pedanía de Torrelamata podemos visitar uno de los rincones más especiales de la ciudad, la playa de La Mata. Se trata de una playa de arena blanca de más de 2000 metros de longitud y cerca de 40 de ancho, en la cual podremos disfrutar de las cálidas aguas del Mediterráneo y de una gran variedad de actividades marítimas en una bahía de oleaje tranquilo. Esta playa está dividida en 4 grandes calas, todas conectadas entre sí y con buena accesibilidad y cobertura de servicios como zona de duchas y Lavapiés, vigilancia y socorrismo, pasarelas de acceso y zonas infantiles habilitadas. También tendremos la opción de pasear por su gran paseo marítimo, donde encontraremos una gran oferta de establecimientos donde poder comer o disfrutar del ambiente de la zona costera.
Cerca de la carretera N-332 podemos encontrar el parque Jardín de las Naciones. Aquí podremos encontrar un fantástico entorno, en especial para los más pequeños, donde podrán disfrutar del divertido y pintoresco tobogán del dragón, el cual suele ser siempre la atracción favorita de los más pequeños. Además, aquí también nos encontraremos con una gran cantidad de ejemplares de aves domésticas de especies como gallinas, pavos reales o patos en un fantástico entorno natural que nos hará olvidarnos por un momento de que estamos en Torrevieja y permitirá a los más pequeños interactuar disfrutar de la naturaleza.
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Garden of Nations
1 Rda. Cesar Canovas Girada
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Cerca de la carretera N-332 podemos encontrar el parque Jardín de las Naciones. Aquí podremos encontrar un fantástico entorno, en especial para los más pequeños, donde podrán disfrutar del divertido y pintoresco tobogán del dragón, el cual suele ser siempre la atracción favorita de los más pequeños. Además, aquí también nos encontraremos con una gran cantidad de ejemplares de aves domésticas de especies como gallinas, pavos reales o patos en un fantástico entorno natural que nos hará olvidarnos por un momento de que estamos en Torrevieja y permitirá a los más pequeños interactuar disfrutar de la naturaleza.
Se trata de una de las playas más céntricas de Torrevieja, por lo que suele tener en temporada de verano un alto nivel de ocupación. Es la típica playa vacacional, por lo que si vamos a Torrevieja en verano en busca de una playa concurrida en la que se puedan hacer muchas actividades y con zona de restauración cerca, esta es la playa ideal. La Playa del Cura cuenta con una extensión aproximada de 500 metros de longitud, con arena fina y dorada. Posee servicio de limpieza de la playa, además de otros servicios importantes como acceso para minusválidos, aseos, socorristas, alquiler de sombrillas y hamacas, Lavapiés, chiringuitos, etc. Como hemos comentado, se encuentra el paseo marítimo tras la playa en el que podemos encontrar una gran multitud de establecimientos de restauración, así como tiendas de souvenirs, heladerías, pubs, etc. Al estar en una zona céntrica, se puede acceder a ella fácilmente en autobús, por lo que si queremos disfrutar de un día de playa de verano, este es el lugar idóneo.
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Playa del Cura
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Se trata de una de las playas más céntricas de Torrevieja, por lo que suele tener en temporada de verano un alto nivel de ocupación. Es la típica playa vacacional, por lo que si vamos a Torrevieja en verano en busca de una playa concurrida en la que se puedan hacer muchas actividades y con zona de restauración cerca, esta es la playa ideal. La Playa del Cura cuenta con una extensión aproximada de 500 metros de longitud, con arena fina y dorada. Posee servicio de limpieza de la playa, además de otros servicios importantes como acceso para minusválidos, aseos, socorristas, alquiler de sombrillas y hamacas, Lavapiés, chiringuitos, etc. Como hemos comentado, se encuentra el paseo marítimo tras la playa en el que podemos encontrar una gran multitud de establecimientos de restauración, así como tiendas de souvenirs, heladerías, pubs, etc. Al estar en una zona céntrica, se puede acceder a ella fácilmente en autobús, por lo que si queremos disfrutar de un día de playa de verano, este es el lugar idóneo.
La Iglesia Arciprestal de la Inmaculada Concepción, también conocida como Parroquia, se encuentra en la mismísima Plaza de la Constitución de Torrevieja. Es la parroquia principal de la patrona de Torrevieja, La Purísima Concepción. Vale la pena visitarla, aunque sea por fuera, ya que es un edificio muy destacable justo en el centro de la ciudad, que fue reconstruido tras el incendio que sufrió durante la Guerra Civil. En su interior, alberga una decoración completamente detallista, además de obras de arte como sus tallas, columnas con capiteles corintios, esculturas como la de Jesús Yacente, y por supuesto, la patrona de Torrevieja, que sale de esta Parroquia para las procesiones.
Parroquia Arciprestal de la Inmaculada Concepción
29 Calle Caballero de Rodas
La Iglesia Arciprestal de la Inmaculada Concepción, también conocida como Parroquia, se encuentra en la mismísima Plaza de la Constitución de Torrevieja. Es la parroquia principal de la patrona de Torrevieja, La Purísima Concepción. Vale la pena visitarla, aunque sea por fuera, ya que es un edificio muy destacable justo en el centro de la ciudad, que fue reconstruido tras el incendio que sufrió durante la Guerra Civil. En su interior, alberga una decoración completamente detallista, además de obras de arte como sus tallas, columnas con capiteles corintios, esculturas como la de Jesús Yacente, y por supuesto, la patrona de Torrevieja, que sale de esta Parroquia para las procesiones.
El Dique de Levante se encuentra en la zona del puerto de Torrevieja. Se construyó para proteger de los temporales a los barcos pesqueros y que extraían sal, aunque a día de hoy se ha convertido en un puerto, incluidos los distintos puertos deportivos. Hacia el año 2000 se construyó el Paseo del Dique de Levante, que es un paseo construido sobre el antiguo muro del Dique. Este paseo tiene una longitud aproximada de 1,4 kilómetros, y cuenta también con carril bici. En el final de la ruta se encuentra el faro, desde donde podremos admirar las vistas y generar una maravillosa panorámica. En definitiva, hemos visto que Torrevieja es una ciudad costera que tiene mucha historia y cultura, tanto pesquera como de las salinas, en la que podemos disfrutar tanto de visitas arquitectónicas y culturales, como de visitas naturales. Un destino ideal para visitar en vacaciones.
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Paseo Dique de Levante
Paseo Dique de Levante
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El Dique de Levante se encuentra en la zona del puerto de Torrevieja. Se construyó para proteger de los temporales a los barcos pesqueros y que extraían sal, aunque a día de hoy se ha convertido en un puerto, incluidos los distintos puertos deportivos. Hacia el año 2000 se construyó el Paseo del Dique de Levante, que es un paseo construido sobre el antiguo muro del Dique. Este paseo tiene una longitud aproximada de 1,4 kilómetros, y cuenta también con carril bici. En el final de la ruta se encuentra el faro, desde donde podremos admirar las vistas y generar una maravillosa panorámica. En definitiva, hemos visto que Torrevieja es una ciudad costera que tiene mucha historia y cultura, tanto pesquera como de las salinas, en la que podemos disfrutar tanto de visitas arquitectónicas y culturales, como de visitas naturales. Un destino ideal para visitar en vacaciones.

Informations sur la ville

La primera evidencia de un poblamiento importante en el término de Callosa la tenemos en el yacimiento arqueológico de Laderas del Castillo, perteneciente a la Edad del Bronce y adscrito a la Cultura argárica,3​ considerada la primera civilización metalúrgica de la península ibérica (ca. 1800-1200 a. C.). Fue excavado a comienzos del siglo XX por el jesuita Julio Furgús y, ya en los años treinta, por Josep Colomines, conservador del Museo Arqueológico de Barcelona. Por su extensión, su situación y las estructuras y materiales hallados en él, se cree que fue un poblado de capital importancia dentro de la civilización argárica.4​ Parte de los objetos encontrados se expone en el museo arqueológico local, aunque la mayoría se hallan en el Museo Arqueológico Provincial de Alicante (MARQ) y en el Museo de Arqueología de Cataluña (sede de Barcelona). El origen del enclave urbano que es hoy Callosa de Segura está en el periodo medieval islámico. La primera referencia escrita a Qalyusa, la Callosa islámica, la tenemos en la crónica titulada Tarsi al-ajbar del geógrafo andalusí Al-Udri, del siglo XI. Hace referencia al levantamiento de Al-Saij al-Aslami al-Jazai, quien "se sublevó en Qalyusa perteneciente a la Cora de Tudmir" contra el califa Abderramán III en el año 924.5​ Durante los cinco siglos y medio de dominio islámico, Callosa, en la cora de Tudmir (con capital en Orihuela, primero, y en Murcia, después), fue un hisn o ciudadela fortificada, dentro de la cual podrían refugiarse, junto a sus moradores, los habitantes de las alquerías del llano en caso de peligro, contando con una guarnición armada para su defensa. Su población residía a los pies del castillo, en las calles más próximas al lugar que hoy ocupa el santuario de San Roque. Su ubicación respondía a la necesidad estratégica de controlar visualmente el territorio circundante y facilitaba su defensa en caso de ataque.6​ En 1265, con motivo de una revuelta mudéjar en todo el reino taifa de Murcia (bajo protectorado castellano desde 1243), cuya frontera septentrional estaba en la línea Biar-Jijona-Busot-Villajoyosa, Callosa fue conquistada a los musulmanes por Jaime I de Aragón, suegro del rey castellano Alfonso X, pasando así defenitivamente a manos cristianas. La plaza de Callosa fue conquistada el 11 de noviembre de 1265, festividad de San Martín de Tours, a quien fue consagrada la hasta entonces mezquita. Una vez reprimida la rebelión, el territorio murciano fue repoblado de colonos cristianos catalanes, castellanos y aragoneses7​ y devuelto al rey Alfonso X, pasando el reino de Murcia a formar parte de la Corona de Castilla como un territorio más. En 1296, Jaime II de Aragón conquista el reino de Murcia. No obstante, con la Sentencia Arbitral de Torrellas de 1304 y, un año después, el Tratado de Elche, el rey aragonés renuncia al reino murciano al mismo tiempo que pasan a formar parte del reino de Valencia las comarcas del valle del Vinalopó, del campo de Alicante y de la Vega Baja del Segura. Hay que tener en cuenta que la mayoría de la población de estas tierras era ya de origen catalano-aragonés. La frontera entre ambos reinos apenas si variaría en tiempos posteriores, de tal manera que coincidiría aproximadamente con la actual entre la Región de Murcia y la Comunidad Valenciana. Así, Callosa, como lugar de Orihuela, pasó a formar parte definitivamente del reino de Valencia, el cual quedó dividido a partir de entonces en dos gobernaciones generales, la de Valencia y la de Orihuela, para su mejor administración política. En 1488, los Reyes Católicos celebraron Cortes en Orihuela, en las cuales se trató de la futura conquista del reino de Granada. El municipio oriolano contribuyó a esta empresa con un contingente de quinientos hombres, de los cuales alrededor de sesenta eran vecinos de Callosa.8​ A finales del reinado de Carlos I, el lugar de Callosa fue elevado al rango de universidad, pero sin dejar de depender del consell o concejo de Orihuela. Finalmente, en 1579 obtuvo de Felipe II la independencia plena con el nombre de Callosa de Oriola, siendo su primer justicia (actual alcalde) Luis de Almunia. Felipe IV la elevó a villa real en 1638 y cambió definitivamente su nombre por el de Callosa de Segura, y en 1645 le otorgó entrada y voto en las Cortes valencianas (las de ese año fueron las últimas celebradas en época foral).9​ A partir de mediados del siglo XVII, una serie de epidemias de peste diezman la población de toda la comarca provocando una crisis demográfica de gran calado. Esto provocó la llegada de numerosos colonos procedentes de Murcia, que no sufrió tales epidemias y cuya población había crecido a lo largo del siglo, comenzando así el proceso de desplazamiento lingüístico del valenciano en favor del castellano en la comarca de la Vega Baja del Segura.10​ Fernando VII le otorgó los títulos de “Fidelísima” en 1808, por la lealtad demostrada durante la Guerra de Independencia, y de “Ilustre” en 1825, por las personas de prestigio y renombre que vivían en el lugar. Apenas sufrió los efectos del grave terremoto que sacudió la Vega Baja el 21 de marzo de 1829 y que arrasó localidades como Torrevieja, Almoradí o Guardamar, gracias a estar situado el núcleo de población sobre el estrato rocoso de la sierra. De ese hecho quedó una grieta en el muro Este de la Iglesia Arciprestal de San Martín. En el Diccionario de Madoz (1845-1850) aparece la siguiente descripción:
Callosa de Segura
La primera evidencia de un poblamiento importante en el término de Callosa la tenemos en el yacimiento arqueológico de Laderas del Castillo, perteneciente a la Edad del Bronce y adscrito a la Cultura argárica,3​ considerada la primera civilización metalúrgica de la península ibérica (ca. 1800-1200 a. C.). Fue excavado a comienzos del siglo XX por el jesuita Julio Furgús y, ya en los años treinta, por Josep Colomines, conservador del Museo Arqueológico de Barcelona. Por su extensión, su situación y las estructuras y materiales hallados en él, se cree que fue un poblado de capital importancia dentro de la civilización argárica.4​ Parte de los objetos encontrados se expone en el museo arqueológico local, aunque la mayoría se hallan en el Museo Arqueológico Provincial de Alicante (MARQ) y en el Museo de Arqueología de Cataluña (sede de Barcelona). El origen del enclave urbano que es hoy Callosa de Segura está en el periodo medieval islámico. La primera referencia escrita a Qalyusa, la Callosa islámica, la tenemos en la crónica titulada Tarsi al-ajbar del geógrafo andalusí Al-Udri, del siglo XI. Hace referencia al levantamiento de Al-Saij al-Aslami al-Jazai, quien "se sublevó en Qalyusa perteneciente a la Cora de Tudmir" contra el califa Abderramán III en el año 924.5​ Durante los cinco siglos y medio de dominio islámico, Callosa, en la cora de Tudmir (con capital en Orihuela, primero, y en Murcia, después), fue un hisn o ciudadela fortificada, dentro de la cual podrían refugiarse, junto a sus moradores, los habitantes de las alquerías del llano en caso de peligro, contando con una guarnición armada para su defensa. Su población residía a los pies del castillo, en las calles más próximas al lugar que hoy ocupa el santuario de San Roque. Su ubicación respondía a la necesidad estratégica de controlar visualmente el territorio circundante y facilitaba su defensa en caso de ataque.6​ En 1265, con motivo de una revuelta mudéjar en todo el reino taifa de Murcia (bajo protectorado castellano desde 1243), cuya frontera septentrional estaba en la línea Biar-Jijona-Busot-Villajoyosa, Callosa fue conquistada a los musulmanes por Jaime I de Aragón, suegro del rey castellano Alfonso X, pasando así defenitivamente a manos cristianas. La plaza de Callosa fue conquistada el 11 de noviembre de 1265, festividad de San Martín de Tours, a quien fue consagrada la hasta entonces mezquita. Una vez reprimida la rebelión, el territorio murciano fue repoblado de colonos cristianos catalanes, castellanos y aragoneses7​ y devuelto al rey Alfonso X, pasando el reino de Murcia a formar parte de la Corona de Castilla como un territorio más. En 1296, Jaime II de Aragón conquista el reino de Murcia. No obstante, con la Sentencia Arbitral de Torrellas de 1304 y, un año después, el Tratado de Elche, el rey aragonés renuncia al reino murciano al mismo tiempo que pasan a formar parte del reino de Valencia las comarcas del valle del Vinalopó, del campo de Alicante y de la Vega Baja del Segura. Hay que tener en cuenta que la mayoría de la población de estas tierras era ya de origen catalano-aragonés. La frontera entre ambos reinos apenas si variaría en tiempos posteriores, de tal manera que coincidiría aproximadamente con la actual entre la Región de Murcia y la Comunidad Valenciana. Así, Callosa, como lugar de Orihuela, pasó a formar parte definitivamente del reino de Valencia, el cual quedó dividido a partir de entonces en dos gobernaciones generales, la de Valencia y la de Orihuela, para su mejor administración política. En 1488, los Reyes Católicos celebraron Cortes en Orihuela, en las cuales se trató de la futura conquista del reino de Granada. El municipio oriolano contribuyó a esta empresa con un contingente de quinientos hombres, de los cuales alrededor de sesenta eran vecinos de Callosa.8​ A finales del reinado de Carlos I, el lugar de Callosa fue elevado al rango de universidad, pero sin dejar de depender del consell o concejo de Orihuela. Finalmente, en 1579 obtuvo de Felipe II la independencia plena con el nombre de Callosa de Oriola, siendo su primer justicia (actual alcalde) Luis de Almunia. Felipe IV la elevó a villa real en 1638 y cambió definitivamente su nombre por el de Callosa de Segura, y en 1645 le otorgó entrada y voto en las Cortes valencianas (las de ese año fueron las últimas celebradas en época foral).9​ A partir de mediados del siglo XVII, una serie de epidemias de peste diezman la población de toda la comarca provocando una crisis demográfica de gran calado. Esto provocó la llegada de numerosos colonos procedentes de Murcia, que no sufrió tales epidemias y cuya población había crecido a lo largo del siglo, comenzando así el proceso de desplazamiento lingüístico del valenciano en favor del castellano en la comarca de la Vega Baja del Segura.10​ Fernando VII le otorgó los títulos de “Fidelísima” en 1808, por la lealtad demostrada durante la Guerra de Independencia, y de “Ilustre” en 1825, por las personas de prestigio y renombre que vivían en el lugar. Apenas sufrió los efectos del grave terremoto que sacudió la Vega Baja el 21 de marzo de 1829 y que arrasó localidades como Torrevieja, Almoradí o Guardamar, gracias a estar situado el núcleo de población sobre el estrato rocoso de la sierra. De ese hecho quedó una grieta en el muro Este de la Iglesia Arciprestal de San Martín. En el Diccionario de Madoz (1845-1850) aparece la siguiente descripción:
Conocida en gran parte del mundo con los sobrenombres de “La Villa del Juguete" o “La Cuna del Helado”, la localidad de Ibi tiene mucho que ofrecer a cuantos la visitan. Se encuentra en la provincia de Alicante, y más exactamente a los pies del monte Teixereta. Esta zona se conoce hoy en día como la Hoya de Alciy, y constituye un bello marco natural para el municipio. La población, que está a 17 kilómetros de Alcoy a 34 kilómetros de la ciudad de Alicante, pertenece a la comarca de la Hoya de Castalla. Disfruta de un agradable clima de tipo mediterráneo, contando con una temperatura media anual de 12 grados centígrados. En los meses de verano la media asciende hasta los 20 grados. Esta localidad alicantina, además de tener buenas fábricas de juguetes y excelentes heladerías artesanales, posee una buena oferta monumental, cultural, gastronómica y de naturaleza. Es un destino muy completo que merece la pena descubrir.
Ibi
Conocida en gran parte del mundo con los sobrenombres de “La Villa del Juguete" o “La Cuna del Helado”, la localidad de Ibi tiene mucho que ofrecer a cuantos la visitan. Se encuentra en la provincia de Alicante, y más exactamente a los pies del monte Teixereta. Esta zona se conoce hoy en día como la Hoya de Alciy, y constituye un bello marco natural para el municipio. La población, que está a 17 kilómetros de Alcoy a 34 kilómetros de la ciudad de Alicante, pertenece a la comarca de la Hoya de Castalla. Disfruta de un agradable clima de tipo mediterráneo, contando con una temperatura media anual de 12 grados centígrados. En los meses de verano la media asciende hasta los 20 grados. Esta localidad alicantina, además de tener buenas fábricas de juguetes y excelentes heladerías artesanales, posee una buena oferta monumental, cultural, gastronómica y de naturaleza. Es un destino muy completo que merece la pena descubrir.
a usted a visitar una ciudad con tres mil años de historia a sus espaldas. Para comprenderla mejor, no debe conocer tan sólo su realidad actual, sino también su pasado, así podrá profundizar un poco más en la idiosincrasia de esta ciudad y sus habitantes. Los primeros núcleos habitados se localizaron en las laderas del monte Benacantil, ocupado hoy por el castillo de Santa Bárbara, que reunía condiciones privilegiadas por su proximidad al mar y altitud para un asentamiento seguro; aunque no se ha conservado vestigio alguno, seguramente hubo allí un poblado ibero. Otro foco estuvo en la zona de Benalúa donde se alzó una ciudad romana llamada Lucentum, que es el antecedente más inmediato de la urbe que hoy conocemos. También se han localizado poblamientos de la misma época en la Albufereta y Serra Grossa. Con la llegada de los musulmanes se comenzó a conformar la actual ciudad al amparo del castillo. El que después sería Alfonso X el Sabio la conquistó en 1246 para la corona de Castilla. Fue en 1308 cuando Jaime I la incorporó al Reino de Valencia. En 1490 Fernando el Católico le otorgó el título de Ciudad. Cien años después era el puerto natural de Castilla, lo que propició un activo comercio marítimo, merced al cual registró un gran florecimiento económico y un auge demográfico considerable que la llevaron a ser la tercera ciudad mercantil de España. No fue ajena a los avatares bélicos que han sacudido nuestras tierras a lo largo de su historia y, por su posición costera, todos los embates le llegaron por el mar. En 1691, durante el reinado de Carlos II, la armada francesa la bombardeó durante siete días consecutivos. Sin casi tiempo para recuperarse, la ciudad se vió inmersa en la guerra de Sucesión. Tomó el bando de los borbones y sufrió la voladura de las defensas del castillo de Santa Bárbara por parte de los ingleses. Durante la guerra de la Independencia fue capital provisional del Reino al estar ocupada Valencia por el mariscal Suchet. En el siglo XVIII inició su recuperación tras los desastres de las guerras. Pero fue en el XIX cuando Alicante comenzó el definitivo despegue. Con la llegada del ferrocarril (1858) su conexión con el centro de la Península aseguró la importancia portuaria que siempre le ha conferido un aire cosmopolita al estar la ciudad al borde mismo del mar y, por tanto, de los muelles. Hoy Alicante es la segunda población de la Comunidad Valenciana, con 261.255 habitantes (1991). Capital de la provincia de su mismo nombre, lugar relevante de la Costa Blanca, tiene actualmente en el turismo uno de los pilares básicos de su economía.
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Alicante
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a usted a visitar una ciudad con tres mil años de historia a sus espaldas. Para comprenderla mejor, no debe conocer tan sólo su realidad actual, sino también su pasado, así podrá profundizar un poco más en la idiosincrasia de esta ciudad y sus habitantes. Los primeros núcleos habitados se localizaron en las laderas del monte Benacantil, ocupado hoy por el castillo de Santa Bárbara, que reunía condiciones privilegiadas por su proximidad al mar y altitud para un asentamiento seguro; aunque no se ha conservado vestigio alguno, seguramente hubo allí un poblado ibero. Otro foco estuvo en la zona de Benalúa donde se alzó una ciudad romana llamada Lucentum, que es el antecedente más inmediato de la urbe que hoy conocemos. También se han localizado poblamientos de la misma época en la Albufereta y Serra Grossa. Con la llegada de los musulmanes se comenzó a conformar la actual ciudad al amparo del castillo. El que después sería Alfonso X el Sabio la conquistó en 1246 para la corona de Castilla. Fue en 1308 cuando Jaime I la incorporó al Reino de Valencia. En 1490 Fernando el Católico le otorgó el título de Ciudad. Cien años después era el puerto natural de Castilla, lo que propició un activo comercio marítimo, merced al cual registró un gran florecimiento económico y un auge demográfico considerable que la llevaron a ser la tercera ciudad mercantil de España. No fue ajena a los avatares bélicos que han sacudido nuestras tierras a lo largo de su historia y, por su posición costera, todos los embates le llegaron por el mar. En 1691, durante el reinado de Carlos II, la armada francesa la bombardeó durante siete días consecutivos. Sin casi tiempo para recuperarse, la ciudad se vió inmersa en la guerra de Sucesión. Tomó el bando de los borbones y sufrió la voladura de las defensas del castillo de Santa Bárbara por parte de los ingleses. Durante la guerra de la Independencia fue capital provisional del Reino al estar ocupada Valencia por el mariscal Suchet. En el siglo XVIII inició su recuperación tras los desastres de las guerras. Pero fue en el XIX cuando Alicante comenzó el definitivo despegue. Con la llegada del ferrocarril (1858) su conexión con el centro de la Península aseguró la importancia portuaria que siempre le ha conferido un aire cosmopolita al estar la ciudad al borde mismo del mar y, por tanto, de los muelles. Hoy Alicante es la segunda población de la Comunidad Valenciana, con 261.255 habitantes (1991). Capital de la provincia de su mismo nombre, lugar relevante de la Costa Blanca, tiene actualmente en el turismo uno de los pilares básicos de su economía.