Ich bin eine Köchin mit über 14 Jahren kulinarischer Arbeit und kulinarischen Reisen in 125 Ländern. Ich habe in fünf Ländern gelebt und in vielen gekocht, immer von den Menschen lernend, die ich treffe. Meine Frau Kiira, die sich vegan ernährt, unterstützt mich beim Gastgeben. Wir genießen es, gemeinsam mit unseren Gästen zu essen, Geschichten auszutauschen und die Vielfalt der kulinarischen Traditionen zu teilen.