Privatkoch Javier Checa
Spanische Haute Cuisine, personalisierte gastronomische Erlebnisse.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Madrid
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
Saisonales Menü – 5 Gänge
Ein gehobenes Verkostungsmenü
Das Menü besteht aus zwei Vorspeisen, um dich willkommen zu heißen und das Erlebnis einzuläuten, gefolgt von einer Vorspeise, einem Fischgericht, einem Fleischgericht und schließlich einem Dessert, alles begleitet von einer Auswahl spanischer Weine.
101 CHF 101 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 403 CHF
Reisemenü – 8 Gänge
Ein gehobenes Verkostungsmenü
Bestehend aus zwei Appetithäppchen, um die Gäste willkommen zu heißen und das Erlebnis einzuläuten, gefolgt von vier Vorspeisen, darunter Reisgerichte, Meeresfrüchte und saisonales Gemüse. Anschließend servieren wir einen Fischgang, gefolgt von einem Fleischgang, und schließen mit einem Dessert ab, wobei alles von einer Auswahl spanischer Weine begleitet wird.
119 CHF 119 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 476 CHF
Degustationsmenü – 10 Gänge
Ein gehobenes Verkostungsmenü
Bestehend aus zwei Vorspeisen, um dich willkommen zu heißen und das Erlebnis einzuläuten, gefolgt von vier Vorspeisen, dann vier Hauptgerichten und schließlich einem Dessert, alles begleitet von einer Auswahl spanischer Weine.
138 CHF 138 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 549 CHF
Gourmet-Menü – 14 Gänge
Gourmet-Menü mit 14 Gängen pro Person, ein saisonales Menü mit den feinsten Kreationen des Privatkochs Javier Checa. Menü mit spanischer Weinbegleitung inbegriffen.
183 CHF 183 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 549 CHF
Omakase – Japanisches Menü – 15 Gänge
Ein japanisches kulinarisches Erlebnis, bei dem Sushi und die damit verbundene Kultur im Mittelpunkt stehen. Unser Privatkoch Javier Checa präsentiert sein Omakase-Menü („Ich überlasse es dir“) und bereitet die Sushi-Stücke vor den Augen des Gastes vor Ort zu, wobei er frischen Fisch und Meeresfrüchte des Tages verwendet. Ein Verkostungsmenü mit 15 Gängen, sowohl warmen als auch kalten, herzhaften und süßen. Die Speisekarte beinhaltet die passende Auswahl an japanischem Sake.
229 CHF 229 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 915 CHF
Ferienzimmer
Mein privater Küchenservice mit umfassendem Angebot (Frühstück, Mittag- und Abendessen) pro Tag während deines Urlaubsaufenthalts
229 CHF 229 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 915 CHF
Du kannst Javier eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.
Meine Qualifikationen
25 Jahre kulinarische Erfahrung
Ich habe in mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants gearbeitet: Paco Roncero Restaurante und Sen Omakase
Catering für Kund:innen
Ich habe als Privatkoch für Künstler, Unternehmer und Fußballspieler gearbeitet.
Koch/Köchin mit Restaurantausbildung
Ausbildung an der Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Madrid und am Basque Culinary Center.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.
Meine Spezialgebiete
Ich komme zu dir
Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.
Was du wissen solltest
Bedingungen für Gäste
Gäste dürfen ab einem Mindestalter von 2 Jahren teilnehmen.
Barrierefreiheit
Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren
Stornierungsbedingungen
Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
Javier ist gewerbliche:r Gastgeber:in
Er/Sie ist für diesen Service verantwortlich.
101 CHF Ab 101 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 403 CHF
Kostenlose Stornierung
Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft
Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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