Isla kocht in Kapstadt – Entdeckung mit Privatkoch/-köchin
Private Mahlzeiten in Kapstadt, zubereitet mit Liebe und meinem sonnigen Stil
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Kapstadt
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
Bougie-Frühstücksaufstrich
42 CHF
Mindestpreis für die Buchung: 137 CHF
Beginne deinen Urlaub mit einem schönen Frühstück, das bei deiner Ankunft in deiner Unterkunft auf dich wartet.
Im Menü enthalten:
• Handwerkliches Gebäck
• Obstteller der Saison
• Frisch gepresster Saft
• Hausgemachtes Müsli mit Joghurt
Serviervorschläge und Anweisungen zum Aufwärmen sind enthalten, um einen reibungslosen, stressfreien Brunch zu gewährleisten.
Essen in Boxen
44 CHF
Mindestpreis für die Buchung: 137 CHF
Mach dir keine Gedanken mehr darüber, wie du deinen Airbnb-Kühlschrank füllen sollst, und überlasse die schwere Arbeit Isla Cooks Cape Town. Jede Dine-In-Box wird frisch zubereitet und kann an deine Ernährungsgewohnheiten angepasst werden. Du kannst auch aus unseren wunderschön zusammengestellten Menüs mit südafrikanischen, griechischen, italienischen oder asiatisch inspirierten Gerichten wählen. Alles ist bereit, um mit minimalem Aufwand genossen zu werden – voller Geschmack, ohne Aufwand.
Die Insel Vita
53 CHF
Mindestpreis für die Buchung: 137 CHF
Eine moderne Interpretation rustikaler italienischer Klassiker – elegant, geschmackvoll und saisonal.
Starter
Heirloom-Tomaten und Burrata, Basilikum, Parmesan-Crisp.
Main
Mit Kräutern gefüllte Hühnerroulade, Polenta, Caponata, Balsamico-Glasur.
Dessert
Dekonstruiertes Tiramisu mit Schokolade und Espresso.
Moderner Komfort
60 CHF
Mindestpreis für die Buchung: 238 CHF
• Vorspeise: Forellentatar, Mangosalsa, Korianderöl, knusprige Schalotten, Limetten-Aioli
• Hauptgericht: Knuspriger Schweinebauch, Erbsenpüree, Babykarotten mit brauner Butter, Kräutersalat, Wermutjus
• Dessert: Parfait aus weißer Schokolade, Melone in Zitrussirup, karamellisierter Crumble aus weißer Schokolade
Französische Küche
64 CHF
Mindestpreis für die Buchung: 128 CHF
Ein raffiniertes, französisch inspiriertes Menü mit klassischer Technik und modernem Touch.
• Gebratene Jakobsmuscheln
Blumenkohlpüree, Apfelgel, Pancetta-Krümel, serviert in der Schale
• Hähnchen-Ballotine
Pilz-Duxelles, Kartoffel-Anna, gedünstetes Blattgemüse, Trüffel-Velouté
• Erdbeer-Rosé-Törtchen
Weiße Schokoladencreme, glasierte Erdbeeren, Rosenblätter
Kulinarische Reise durch Südafrika
69 CHF
Mindestpreis für die Buchung: 384 CHF
Südafrikanisches Gourmet-Degustationsmenü
Lokale Spezialitäten mit Eleganz und Kreativität feiern
Erster Kurs
Straußen-Tataki mit Naartjie-Ponzu, Mikrogrün-Salat und knusprigem Lauch.
Starter
Herzhafter Donut mit Biltong-Pastete, Heidelbeer-Rooibos-Gelee, knusprigen Schalotten und Mikrokräutern.
Main
Rinderfilet mit Süßkartoffel-Fondant, gerösteter Rote Beete in Buchu-Vinaigrette, wildem Rucola und Pinotage-Jus.
Dessert
Milchtörtchen-Crème Brûlée mit Zimtstreuseln, komprimierten Aprikosen, Fynbos-Honig-Tuile, Joghurt-Schnee
Du kannst Isla eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.
Meine Qualifikationen
15 Jahre Erfahrung
Ich bin leidenschaftliche Rezepteentwicklerin, Privatköchin und Lebensmittelberaterin.
Berufliches Highlight
Ich habe sieben Jahre lang als Konditorin für Bill Grangers Gruppe Granger & Co. gearbeitet.
Ausbildung und Schulungen
Ich habe eine Qualifikation in Konditorei von City and Guilds.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.
Meine Spezialgebiete
Mit 5.0 von 5 Sternen bewertet, basierend auf 7 Bewertungen
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Ich komme zu dir
Ich kann zu Gästen in Kapstadt kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.
Was du wissen solltest
Bedingungen für Gäste
Gäste dürfen ab einem Mindestalter von 2 Jahren teilnehmen.
Barrierefreiheit
Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren
Stornierungsbedingungen
Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
64 CHF
Mindestpreis für die Buchung: 128 CHF
Kostenlose Stornierung
Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft
Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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