Privates Abendessen mit Chefkoch Mattia Maria

Ich biete ein luxuriöses kulinarisches Erlebnis, das auf globalen Einflüssen basiert.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Rom
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt

Traditionelle Speisekarte

79 CHF 
Mindestpreis für die Buchung: 447 CHF
Römische Küche wie unsere Großmütter machte sie früher zu, mit einer kompletten Speisekarte mit traditionellen Gerichten. STARTER: Bruschetta mit Tomaten und Basilikum Ricotta mit Honig und knusprigem Brot ERSTER KURS: Rigatoni Pasta mit Amatriciana sause (Schweine- und Tomatensauce) und Pecorino oder Mezze maniche Pasta mit Cacio und Pfeffersauce HAUPTGERICHT: Saltimbocca alla romana (Kalbsalter-Prosciutto) und saisonales Gemüse oder Chicken cacciatora und geröstete Kartoffeln BROT: Italienisches Brot mit Grissini DESSERT: Tiramisu

Saisonales Überraschungsmenü

93 CHF 
Mindestpreis für die Buchung: 462 CHF
Genieße eine sorgfältig ausgewählte Auswahl an Gerichten, die saisonale Zutaten und fachmännisch zubereitete Aromen in diesem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis um deinen Geschmack herum präsentieren! STARTER: Gehobene Küche mit saisonalen Produkten ERSTER KURS: Gehobene Küche erster Gang mit saisonalem Produkt HAUPTGERICHT: Hauptgericht mit gehobener Küche mit saisonalem Produkt BROT: Italienisches Brot und Grissini DESSERT: Dessert mit gehobener Küche mit saisonalem Produkt
Du kannst Mattia Maria eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.

Meine Qualifikationen

Koch/Köchin
20 Jahre Erfahrung
Küchenchef mit internationaler Erfahrung, von der italienischen Tradition bis zu Sterne-Restaurants.
Berufliches Highlight
Besitzer und Chefkoch des Restaurants Sottosopra in Australien.
Ausbildung und Schulungen
Ausbildung zwischen Italien, London und Australien mit Sterneköchen und Gambero Rosso Roma.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Mit 5.0 von 5 Sternen bewertet, basierend auf 1 Bewertung

Durchschnittliche Bewertung wird nach 3 Bewertungen angezeigt.
0 von 0 Artikeln

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in Rom kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen ab einem Mindestalter von 2 Jahren teilnehmen.

Barrierefreiheit

Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.

Mattia Maria ist gewerbliche:r Gastgeber:in

Er/Sie ist für diesen Service verantwortlich.
79 CHF 
Mindestpreis für die Buchung: 447 CHF
Kostenlose Stornierung

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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