Moderne Küche mit Chefkoch Abel Rosas

Ich kombiniere traditionelle Aromen aus Oaxaca mit modernen Techniken für ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Andere (Inland)
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt

Kochkurs: Oaxaca

Lerne, wie du traditionelle Rezepte aus Oaxaca, Tamales Oaxaqueños, mit einem einzigartigen Mole Negro aus Oaxaca, Mexiko, zubereitest. Ahi-Thunfisch-Tostada mit schwarzem Trüffel-Bohnenpüree und einem einzigartigen Guacamole-Rezept.
89 CHF 89 CHF pro Gast

Brunch-Entdeckung

Genieße eine individuelle Omelett-Station, frischen Erdbeer-Orangensaft, unbegrenzte Mimosas und ein einzigartiges Obstbrett.
117 CHF 117 CHF pro Gast

Familiengericht

Vorspeisen für die ganze Familie, ein saisonaler Salat und ein traditionelles Hauptgericht. Perfekt für ein gemütliches, gemeinschaftliches kulinarisches Erlebnis.
129 CHF 129 CHF pro Gast

Vier-Gänge-Menü

Ein Vier-Gänge-Menü mit Vorspeise, Salat, Hauptgericht und Dessert. Jedes Gericht wird mit einem Fokus auf Geschmack und Ausgewogenheit zubereitet.
145 CHF 145 CHF pro Gast

Fünf-Gänge-Menü auf Airbnb Luxe

Ein gehobenes kulinarisches Erlebnis mit fünf Gängen und kostenloser Weinbegleitung. Dazu gehören Hors d'oeuvres, saisonaler Salat, Surf and Turf, ein Signature-Gericht und ein Dessert.
241 CHF 241 CHF pro Gast
Du kannst Abel eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.

Meine Qualifikationen

11 Jahre Erfahrung
Ich habe die Küchen der Welt erkundet und in jedem Gericht Traditionen und Innovationen miteinander vermischt.
Berufliches Highlight
Ich wurde für meine privaten kulinarischen Erlebnisse und maßgeschneiderten Catering-Services ausgezeichnet.
Ausbildung und Schulungen
Ich habe über ein Jahrzehnt Erfahrung in der Gastronomie in Mexiko und im Mittleren Westen.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen, bis zu 10 Gäste insgesamt.

Barrierefreiheit

Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
Keine Verfügbarkeit
Kostenlose Stornierung

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
Hast du ein Problem entdeckt?

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89 CHF 89 CHF pro Gast

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117 CHF 117 CHF pro Gast

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Vier-Gänge-Menü

Ein Vier-Gänge-Menü mit Vorspeise, Salat, Hauptgericht und Dessert. Jedes Gericht wird mit einem Fokus auf Geschmack und Ausgewogenheit zubereitet.
145 CHF 145 CHF pro Gast

Fünf-Gänge-Menü auf Airbnb Luxe

Ein gehobenes kulinarisches Erlebnis mit fünf Gängen und kostenloser Weinbegleitung. Dazu gehören Hors d'oeuvres, saisonaler Salat, Surf and Turf, ein Signature-Gericht und ein Dessert.
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Ausbildung und Schulungen
Ich habe über ein Jahrzehnt Erfahrung in der Gastronomie in Mexiko und im Mittleren Westen.
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Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen, bis zu 10 Gäste insgesamt.

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