Live-Fire-Festmahl von Chefkoch G
Ich schaffe immersive kulinarische Erlebnisse, die Tradition, Feuer und Aromen von argentinischem Asado und Live-Fire Slow Cooking verbinden.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in North Carolina Mountains
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
Traditionelles Barbecue
117 CHF 117 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 387 CHF
Ein traditioneller Gaucho-Stil bringt die Essenz des argentinischen Grills auf deinen Tisch.
Gegrilltes Ribeye
Geräuchertes Senf-Flankensteak
Schweinerippchen mit Eisenkreuz
Gegrilltes Hähnchen im Asado-Stil
Glühend geröstetes Teriyaki-Gemüse
Süßkartoffel „Al Rescoldo“
Unser besonderer Caesar-Salat
Komplettes Asado-Erlebnis
132 CHF 132 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 387 CHF
Erlebe ein komplettes, echtes argentinisches Asado mit frischen, saisonalen Produkten.
Ein Festmahl für die ganze Familie:
Vorspeisen
Choripán-Sliders
Geräucherte Portobello- & Brie-Häppchen
In Schinken gewickelte Jakobsmuscheln
Erster Kurs
Patagonischer Erntesalat
Hauptgericht
Gegrilltes Ribeye
Geräuchertes Senf-Flankensteak
Schweinerippchen mit Eisenkreuz
Gegrilltes Hähnchen im Asado-Stil
Glühend geröstetes Teriyaki-Gemüse
Süßkartoffel „Al Rescoldo“
Dessert
Fuegos Bourbon-Schokoladen-Brownie
Vom Meer auf den Grill
132 CHF 132 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 387 CHF
Garnelen, Jakobsmuscheln, Austern, Lachs, Mahi Mahi, Schnapper und Tintenfisch. Alles im Gaucho-Stil auf unserem offenen Feuergrill.
10-Gänge-Menü mit Live-Fire
140 CHF 140 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 696 CHF
Erster Gang: Austern mit Glut
Zweiter Gang: Provoleta a la Parrilla
Dritter Gang: Erntesalat
Vierter Gang: „A la Llama“ Carolina-Forelle
Fünfter Gang: Geräuchertes Polenta-Medaillon
Sechster Gang: „A la Cruz“ Baby-Rippchen
Siebter Gang: gegrillte Hähnchenflügel
Achter Gang: 24-Stunden-Trocken-Sole-Filet Mignon
Neunter Gang: saisonales Wurzel- und Rankgemüse
Dessert: traditioneller Flan mit frischer Sahne und Beeren
Du kannst Guillermo eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.
Mit 5.0 von 5 Sternen bewertet, basierend auf 5 Bewertungen
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Meine Qualifikationen
16 Jahre Erfahrung
Fast 20 Jahre Erfahrung als professionelle Köchin mit offenem Feuer.
Berufliches Highlight
Inhaber und Chefkoch des argentinischen Grillrestaurants Las Piedras seit über 15 Jahren.
Ausbildung und Schulungen
Ich bin in Buenos Aires geboren und aufgewachsen und habe die Geheimnisse des Kochens mit Feuer von meinem Großvater gelernt.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.
Meine Spezialgebiete
Ich komme zu dir
Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.
Was du wissen solltest
Bedingungen für Gäste
Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 2 Jahren teilnehmen, bis zu 20 Gäste insgesamt.
Barrierefreiheit
Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren
Stornierungsbedingungen
Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
132 CHF Ab 132 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 387 CHF
Kostenlose Stornierung
Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft
Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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