Traditionelle Gourmetküche

Ich biete eine kulinarische Reise durch die Regionen Italiens mit saisonalen Gerichten an.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Rom
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt

Aperitif mit dem Küchenchef

33 CHF pro Gast
Sie können 5 superleckere Aperitifs genießen: Thunfisch- und Kartoffelbällchen mit Avocado- und Limettenmousse, Blätterteig mit Honig und Thymian, Teigbällchen mit Salami, Kürbischips mit Rosmarin und Crostini mit Robiola-Mousse mit schwarzem Pfeffer und getrockneten Tomaten.... Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, einen anderen Aperitif zu erleben!

Ein Bolognese in Rom

65 CHF pro Gast
Vorspeise: Tigella gefüllt mit Speck und Parmesanflocken oder Crescentine mit Aufschnitt Erster Gang: Tagliatelle mit echtem Fleischsugo oder Tortellini in Brühe Zweiter Gang: Lesso mit grüner Sauce oder Schweinefilet mit Füllung aus getrockneten Pflaumen und Sangiovese-Reduktion + Ofenkartoffeln Dessert: Mousse mit Kaffee oder Kastanien und Kakao

Mediterranes Fischmenü

93 CHF pro Gast
Erleben Sie die wunderbaren Aromen der mediterranen Küche mit Meeresfrüchten und wählen Sie aus 4 unvergesslichen Gerichten.

Saisonaler Chefkoch-Special

121 CHF pro Gast
Ein exklusives Menü mit den besten saisonalen italienischen Zutaten, Reis mit Spargel, Ziegenkäse und Zucchiniblüten und anderen saisonalen Aromen.

Köstliches regionales Menü

139 CHF pro Gast
Wähle eine der 20 Regionen Italiens aus und genieße 5 Gerichte aus dieser Region. Zum Beispiel aus Sizilien: Arancine oder Panelle, Calamarata-Pasta mit Seebarschragout in einem knusprigen Korb oder Pasta „Norma“ mit Tomatensauce, gebratenen Auberginen und gesalzenem Ricotta, marinierte Sardellen oder Schwertfisch mit Oliven und Kapern, Caponata und Cannolo oder Mandelparfait.
Du kannst Arianna eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.

Meine Qualifikationen

Koch/Köchin
12 Jahre Erfahrung
Ich habe für Botschaften, Geschäftsführer von Unternehmen, Luxushotels und mehr gearbeitet.
Bereitete Mahlzeiten für Pearl Jam zu
Ich habe auch für den Eigentümer der Baltimore Ravens und die Leichtathletik-Europameisterschaft gekocht.
Kulinarische Ausbildung
Ich habe mit Giorgio Trovato beim italienischen Verband der professionellen Privatköch:innen trainiert.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in Prati, Centro Storico, Rom und Fregenae kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen ab einem Mindestalter von 2 Jahren teilnehmen.

Barrierefreiheit

Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.

Arianna ist private:r Gastgeber:in

Er/Sie ist für diesen Service verantwortlich.
Ab 139 CHF pro Gast
Kostenlose Stornierung

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
Hast du ein Problem entdeckt?

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Mediterranes Fischmenü

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