Römische Kocherfahrung mit Ilaria
Verkostung traditioneller römischer Gerichte und Weinbegleitung.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Rome
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
Tiramisu, das bei dir zu Hause zubereitet wird
27 CHF 27 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 156 CHF
Ein süßes und geselliges Erlebnis direkt bei dir zu Hause. Gemeinsam bereiten wir das echte italienische Tiramisu zu, ausgehend von den Grundlagen: samtige Mascarpone-Creme, in Espresso getränkte Löffelbiskuits und die richtige Harmonie von Kakao. Ein praktischer und fesselnder Moment, perfekt für besondere Anlässe, Geburtstage oder Abende mit Freunden, der mit der Verkostung des frisch zubereiteten Tiramisù endet.
Römisches Streetfood
55 CHF 55 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 215 CHF
Ein echtes Eintauchen in das römische Streetfood, reichhaltig, lecker und unwiderstehlich. Es beginnt mit goldenen und fadenförmigen Supplì, gebratenen Zucchiniblüten mit Mozzarella und Sardellen und duftender Pizza, gefüllt mit Mortadella, Stracciatella und Pistazien. Es geht weiter mit Panzanella aus frischen Tomaten, Gourmet-Maritozzo mit Burrata und Sardellen, Kartoffelkroketten und römischer weißer Pizza. Zum Abschluss der zeitlose Maritozzo mit Sahne. Alles begleitet von ausgezeichnetem lokalem Wein DOP.
Spezielles Frühstück zu Hause
55 CHF 55 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 211 CHF
Ein besonderes Erwachen im Zeichen der römischen Tradition, perfekt, um einen wichtigen Moment zu feiern. Ein reichhaltiges und gepflegtes Frühstück mit weichen Maritozzi mit Sahne, hausgemachten Torten, römischem Donut, duftenden Croissants und frischem Brot mit Butter und hausgemachten Marmeladen. Zur Vervollständigung, Obst der Saison, Joghurt, lokaler Honig und Espresso, Cappuccino und frische Säfte. Ein authentisches, elegantes und geselliges Erlebnis, das bequem in Ihrem Airbnb geteilt werden kann.
Römische Kocherfahrung
82 CHF 82 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 408 CHF
Eine Reise zu den authentischsten Aromen Roms. Es beginnt mit ikonischen Vorspeisen: Artischocke alla Giudia oder gebratene Zucchiniblüte gefüllt mit Mozzarella und Sardellen (je nach Jahreszeit), begleitet von goldenen Supplì, knusprigem frittiertem Gemüse in Teig und gemischten Bruschette. Dann zwei große Klassiker der römischen Küche — Carbonara, Amatriciana oder Cacio e Pepe — traditionell zubereitet. Es schließt sanft mit einem hausgemachten Tiramisu, cremig und unwiderstehlich.
Pasta- und Tiramisu-Kurse
109 CHF 109 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 321 CHF
Während der Erfahrung werden Sie buchstäblich die Hände in die Pasta legen und drei Arten von frischer handgemachter Pasta zubereiten, die jeweils mit einer traditionellen Sauce kombiniert werden: Fettuccine mit Käse und Pfeffer, Ricotta-Ravioli und Spinat mit frischer Tomatensauce und Orecchiette mit Norma-Sauce.
Das Erlebnis beinhaltet einen Begrüßungsaperitif, lokalen DOC-Wein und die Verkostung der drei gemeinsam zubereiteten Pasta-Gerichte. Es endet mit der Zubereitung und Verkostung eines hausgemachten Tiramisu.
Römische Küche und Weinbegleitung
119 CHF 119 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 467 CHF
-Caprese mit Büffelmozzarella, Piennolo-Tomaten und frischem Basilikum, mit Falanghina del Sannio
-Spaghetti alla Carbonara mit knusprigem Speck, Eiern und Pecorino Romano, begleitet von einem eleganten Verdicchio dei Castelli di Jesi.
-Saltimbocca alla Romana, Kalbsmedaillons mit Schinken und Salbei, mit einem intensiven Chianti Classico.
Traditionellesiramisu, mit Vin Santo del Chianti zu genießen. Die Servicezeiten können an die Bedürfnisse der Gäste angepasst werden.
Du kannst Ilaria eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.
Meine Qualifikationen
20 Jahre Erfahrung
Küchenchef in Familienrestaurants und Catering-Unternehmen in Rom.
Ausbildung und Schulungen
Ausbildung in der Küche an der Italian Chef Academy.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.
Meine Spezialgebiete
Ich komme zu dir
Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.
Du kannst auch zu mir kommen:
00165, Rom, Latium, Italien
Was du wissen solltest
Bedingungen für Gäste
Gäste dürfen ab einem Mindestalter von 2 Jahren teilnehmen.
Barrierefreiheit
Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren
Stornierungsbedingungen
Wenn du mindestens 1 Tag vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
Ilaria ist gewerbliche:r Gastgeber:in
Er/Sie ist für diesen Service verantwortlich.
27 CHF Ab 27 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 156 CHF
Kostenlose Stornierung
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