Gesunde kulinarische Abenteuer mit Mia

Ich entwerfe von Köchen inspirierte, global inspirierte Menüs, die durch saisonale Zutaten aus dem pazifischen Nordwesten und durchdachte Geschmacksschichten einen Ausgleich zwischen kräftigem Geschmack und Nährstoffen schaffen.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Portland
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt

Workshop: Wellness-Kochen

128 CHF 128 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 463 CHF
Mach mit bei einem interaktiven Koch-Workshop mit Chefköchin Mia, bei dem du saisonale Zutaten aus dem pazifischen Nordwesten und global inspirierte Aromen verwendest. Du wirst Gerichte zubereiten, die für die Küche zuhause optimiert sind, und dabei professionelle Kochtechniken für das Schichten von Kräutern, Gewürzen und frischen Elementen erlernen, um einen kräftigen, nahrhaften Geschmack ohne schwere Saucen zu erzeugen. Zu den Beispielgerichten gehören Wildlachs en papillote, kreolisch gewürzte Putenfleischbällchen und saisonales Gemüse mit Kräutersaucen. Durchdachte Ernährungsunterkünfte inbegriffen.

Abendessen mit frischen Produkten

182 CHF 182 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 734 CHF
Genieße ein Abendessen in Restaurantqualität, das von Köchin Mia mit saisonalen Zutaten aus dem pazifischen Nordwesten und global inspirierten Aromen in deinem Zuhause zubereitet wird. Dieses stressfreie Erlebnis umfasst die Gestaltung des Menüs, das Kochen vor Ort, die elegante Anrichtung und den Service, damit du dich entspannen und deine Gäste genießen kannst. Die Gerichte sind sorgfältig auf Ausgewogenheit und Geschmack ausgelegt, wobei auch Ernährungsbedürfnisse berücksichtigt werden. Ideal für intime Zusammenkünfte, Rückzüge, Feiertage und besondere Feiern.

Wellness-Mahlzeitenpaket – 6 individuelle

221 CHF 221 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 695 CHF
Entspanne dich bei deinem Aufenthalt mit vor Ort zubereiteten Mahlzeiten des Küchenchefs, die für Geschmack, Ausgewogenheit und Genuss sorgen. Chefköchin Mia kreiert sechs saisonale Mahlzeiten pro Gast mit hochwertigen Proteinen, lebhaftem Gemüse und durchdachten Geschmacksschichten. Genieße Gerichte, die das Beste des pazifischen Nordwestens mit globalen Aromen hervorheben. Die Menüs sind auf die Vorlieben deiner Gruppe zugeschnitten, einschließlich gluten- und milchfreier Optionen. Die Mahlzeiten sind gekühlt und bereit zum Aufwärmen. Dessert nicht inbegriffen. Erhöhte Speisen im Retreat-Stil sind auf Anfrage verfügbar.
Du kannst Mia eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.

Meine Qualifikationen

Koch/Köchin
Über 15 Jahre Erfahrung
Ich bereite seit über 15 Jahren gesundheitsfördernde Gerichte mit Bio-Zutaten der Saison zu.
Abendessen mit frischen Produkten
Ich organisiere Abendessen mit Zutaten direkt vom Bauernhof, für die Gäste immer wieder begeisterte Bewertungen abgeben.
Bachelor-Abschluss
Ich habe einen Bachelor-Abschluss von der University of Texas in Austin.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen ab einem Mindestalter von 2 Jahren teilnehmen.

Barrierefreiheit

Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
128 CHF Ab 128 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 463 CHF
Kostenlose Stornierung

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
Hast du ein Problem entdeckt?

Gesunde kulinarische Abenteuer mit Mia

Ich entwerfe von Köchen inspirierte, global inspirierte Menüs, die durch saisonale Zutaten aus dem pazifischen Nordwesten und durchdachte Geschmacksschichten einen Ausgleich zwischen kräftigem Geschmack und Nährstoffen schaffen.
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Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
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Mindestpreis für die Buchung: 463 CHF
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Workshop: Wellness-Kochen

128 CHF 128 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 463 CHF
Mach mit bei einem interaktiven Koch-Workshop mit Chefköchin Mia, bei dem du saisonale Zutaten aus dem pazifischen Nordwesten und global inspirierte Aromen verwendest. Du wirst Gerichte zubereiten, die für die Küche zuhause optimiert sind, und dabei professionelle Kochtechniken für das Schichten von Kräutern, Gewürzen und frischen Elementen erlernen, um einen kräftigen, nahrhaften Geschmack ohne schwere Saucen zu erzeugen. Zu den Beispielgerichten gehören Wildlachs en papillote, kreolisch gewürzte Putenfleischbällchen und saisonales Gemüse mit Kräutersaucen. Durchdachte Ernährungsunterkünfte inbegriffen.

Abendessen mit frischen Produkten

182 CHF 182 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 734 CHF
Genieße ein Abendessen in Restaurantqualität, das von Köchin Mia mit saisonalen Zutaten aus dem pazifischen Nordwesten und global inspirierten Aromen in deinem Zuhause zubereitet wird. Dieses stressfreie Erlebnis umfasst die Gestaltung des Menüs, das Kochen vor Ort, die elegante Anrichtung und den Service, damit du dich entspannen und deine Gäste genießen kannst. Die Gerichte sind sorgfältig auf Ausgewogenheit und Geschmack ausgelegt, wobei auch Ernährungsbedürfnisse berücksichtigt werden. Ideal für intime Zusammenkünfte, Rückzüge, Feiertage und besondere Feiern.

Wellness-Mahlzeitenpaket – 6 individuelle

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Mindestpreis für die Buchung: 695 CHF
Entspanne dich bei deinem Aufenthalt mit vor Ort zubereiteten Mahlzeiten des Küchenchefs, die für Geschmack, Ausgewogenheit und Genuss sorgen. Chefköchin Mia kreiert sechs saisonale Mahlzeiten pro Gast mit hochwertigen Proteinen, lebhaftem Gemüse und durchdachten Geschmacksschichten. Genieße Gerichte, die das Beste des pazifischen Nordwestens mit globalen Aromen hervorheben. Die Menüs sind auf die Vorlieben deiner Gruppe zugeschnitten, einschließlich gluten- und milchfreier Optionen. Die Mahlzeiten sind gekühlt und bereit zum Aufwärmen. Dessert nicht inbegriffen. Erhöhte Speisen im Retreat-Stil sind auf Anfrage verfügbar.
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Koch/Köchin
Über 15 Jahre Erfahrung
Ich bereite seit über 15 Jahren gesundheitsfördernde Gerichte mit Bio-Zutaten der Saison zu.
Abendessen mit frischen Produkten
Ich organisiere Abendessen mit Zutaten direkt vom Bauernhof, für die Gäste immer wieder begeisterte Bewertungen abgeben.
Bachelor-Abschluss
Ich habe einen Bachelor-Abschluss von der University of Texas in Austin.
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Ich komme zu dir

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Gäste dürfen ab einem Mindestalter von 2 Jahren teilnehmen.

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