Avantgardistische Meeresfrüchte-Gerichte von Xavi

Ich kombiniere innovative molekulare Techniken mit den frischesten Aromen des Meeres.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Barcelona
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt

Meeresfrüchte-Verkostungsmenü

Dieses Degustationsmenü umfasst zehn Gerichte auf Meeres- und Algenbasis, die von einem leidenschaftlichen Koch in einem kinderfreien Raum zubereitet werden.
111 CHF 111 CHF pro Gast

Immersive Ozean-Menü

Ein Abendessen mit Meeresfrüchten und Algen mit Cocktails (oder Mocktails), das mit Projektionen und Musik angereichert wird.
194 CHF 194 CHF pro Gast

Gastronomie unter dem Meer

Dieses Degustationsmenü mit Meeresfrüchten und Nigiris wird von zwei Köchen und einem Cocktailkellner serviert.
323 CHF 323 CHF pro Gast
Du kannst Xavier eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.

Meine Qualifikationen

6 Jahre Erfahrung
Ich habe in prominenten Küchen und als Koch mit Schwerpunkt auf Techniken und Kreativität gearbeitet.
Fokus auf moderne Gastronomie
Ich entwickle meinen einzigartigen Stil, indem ich moderne Gastronomie mit frischen Zutaten kombiniere.
Michelin-Küchentraining
Ich habe meine Fähigkeiten bei der Arbeit mit Spitzenköchen in mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants verfeinert.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.
Du kannst auch zu mir kommen: 08009, Barcelona, Katalonien, Spanien

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 2 Jahren teilnehmen, bis zu 20 Gäste insgesamt.

Barrierefreiheit

Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 1 Tag vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.

Xavier ist gewerbliche:r Gastgeber:in

Er/Sie ist für diesen Service verantwortlich.
Keine Verfügbarkeit
Kostenlose Stornierung

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
Hast du ein Problem entdeckt?

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