Eine entspannte, von Köch:innen kuratierte Verkostung von 6 kleinen Häppchen und 2 handgemachten Cocktails, inspiriert von den Straßen und Märkten von New Orleans, basierend auf saisonalen, lokalen Produkten. Stellen Sie sich vor: Langustenpasteten, Garnelen-Poboy-Crostini, Boudin-Bällchen mit Creole-Creme-Sauce, Bourbon-Beignets und handgemachte Cocktails, die zu diesem Anlass passen. Jedes Menü ist auf Ihren Geschmack zugeschnitten – perfekt zum Mischen und Mischen bei Tag und Nacht.

Versammle dich am Tisch, um saisonale, lokal bezogene Gerichte zu teilen, die für die Community kreiert wurden; feiere die Seele und die Straßen von New Orleans. Festlich, würzig, traditionell und gemeinschaftlich. Gedünstetes Gemüse, gebratener Wels, Maisbrot und Pralinen-Brotpudding. Jedes Menü ist auf den Geschmack zugeschnitten. Nimm dir einen Stuhl, reich einen Teller weiter und sag das Tischgebet bei diesem Familienessen im New Orleans-Stil.

Die 6-Gänge-Geschichte eines Kindes, das zum Chefkoch wurde, aufgewachsen mit Wurzeln in der Uptown, gewürzt mit der Seele der Stadt. Dieses immersive kulinarische Erlebnis ehrt die handverlesenen Favoriten der Einheimischen von New Orleans und genießt die zeitlosen Geschmäcker, die uns an unser Zuhause erinnern. Zusammen mit Spirituosen, die die Kultur und Geschichte von The Big Easy einfangen, ist DAS das wahre New-Orleanian-Esserlebnis.