Lieferung eines kompletten Drei-Gänge-Menüs. Gemeinsame Charcuterie-Vorspeise. Wahl zwischen Filet Mignon im Speckmantel oder mit Miso glasiertem Lachs als Hauptgericht. Gemeinsames Schokoladenfondue mit frischem Obst und Beeren

Ein ausgewogenes 4-Gänge-Menü mit Schwerpunkt auf dem Charme von Hill Country, wo Einfachheit und Raffinesse in jedem handgefertigten Gericht aufeinandertreffen. Die Speisekarte ändert sich je nach saisonaler Verfügbarkeit, würde aber TX-Wachtelbrustmedaillons mit Port-Kirsch-Demi-Glasur enthalten.

Ein 4-Gänge-Menü, das klassischen Komfort mit modernen Akzenten verbindet, in regionalen Zutaten verwurzelt ist und sich sowohl vertraut als auch gehoben anfühlt. Die Speisekarte ändert sich saisonal, aber es gibt wild gefangenen Lachs mit Misoglasur als Vorspeise.

Ein raffiniertes 4-Gänge-Menü, das die saisonalen Köstlichkeiten von Hill Country hervorhebt und für unvergessliche Nächte voller Eleganz, Tiefe und Komfort sorgt. Das Menü ändert sich je nach saisonaler Verfügbarkeit, aber es würde Axis-Hirschlende mit Pistazienkruste als Vorspeise enthalten.