Frische und aufregende Küche von Küchenchef Jayson DeMarco
Ich biete kulinarische Erlebnisse auf hohem Niveau mit internationalem Flair und kulinarischer Kompetenz.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Nantucket
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
Familienabendessen
168 CHF 168 CHF pro Gast
Genieße ein kunstvoll zubereitetes und präsentiertes Familienessen mit 4 bis 5 Gängen.
Das Poseiden-Abenteuer
168 CHF 168 CHF pro Gruppe
Lehn dich zurück und genieße eine Speisekarte mit elegant zubereiteten Meeresfrüchten.
Poseidon-Abenteuer
Platte mit Austern / Muscheln / Garnelen / Hummer / Krabbenfleisch / Thunfisch-Sashimi
Meeresfrüchte-Dinner
Clam Chowder
Heilbutt mit Krabben-Kartoffelkruste
Gebratene Auster / Lachsrogen / Wasser-Cracker
Meeresfrüchte-Paella/Arborio-Reis
Hummer in Kaffir-Creme
Pastinakenpüree mit Jakobsmuscheln / Chutney aus gebräunten Rosinen
Brokkoli rabe
Beerenkompott-Cobbler.
Abendessen mit mehreren Gängen
168 CHF 168 CHF pro Gast
Genieße ein 5-Gänge-Menü mit einer Auswahl an Menüs.
Spezielles Steak
168 CHF 168 CHF pro Gast
Antipasti-Platte, Oliven, Artischocken / gefüllte Kirschpaprika / Käse-Oliven-Sellerie-Herzen / Parm Di Prosciutto
Abendessen
Tintenfisch, Fingerling-Kartoffel, Aji Amarillo-Paprika
Pasta Fusilli /Gehobelter Pecorino Romano / EVO
Steak Alla Fiorentina / Porter House, live auf dem Schneidebrett geschnitten
Holzgegrillter Spargel
Panna Cotta / Frisches Obst / Banane Brûlée
Nantucket Muschel-Backofengericht
189 CHF 189 CHF pro Gast
Clam Chowder
Gurken-Tomaten-Salat
Knoblauchbrötchen
Kartoffelsalat
Dampfgarer
Gekochter Hummer 1,5 lbs
Kartoffel/Mais
BBQ-Rindfleisch
Spargel
Kekse/Erdbeere
Du kannst Jayson eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.
Meine Qualifikationen
20 Jahre Erfahrung
Für viele hochkarätige Gäste habe ich an Orten wie Italien, Frankreich und Spanien gekocht.
Koch/Köchin, nominiert für den James Beard Award
Ich bin auch Mitglied von Le Amis d'Escoffier und Chaine des rotisseurs.
Kulinarische Ausbildung
Ich habe einen Lehrlingsabschluss und eine Zertifizierung der American Culinary Federation.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.
Meine Spezialgebiete
Ich komme zu dir
Ich kann zu Gästen in Nantucket kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.
Du kannst auch zu mir kommen:
Nantucket, Massachusetts, USA, 02554, Vereinigte Staaten
Was du wissen solltest
Bedingungen für Gäste
Gäste dürfen ab einem Mindestalter von 2 Jahren teilnehmen.
Barrierefreiheit
Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren
Stornierungsbedingungen
Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
168 CHF Ab 168 CHF pro Gast
Kostenlose Stornierung
Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft
Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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