Orientalische Fusionsküche von Alessandro

Menüs, die mit einem Hauch von römischer und orientalischer Tradition neu interpretiert wurden und eine einzigartige Kombination schaffen.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Rom
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt

Römische Tradition

Das Menü besteht aus einer Vorspeise mit den drei Schüsseln: Kutteln auf römische Art, Innereien, Bohnen mit Schweineschwarte. Zur Auswahl stehen Amatriciana, Carbonara, Cacio e Pepe. Abschluss mit einem Tiramisu.
46 CHF 46 CHF pro Gast

Römische Tradition 2.0

Vier-Gänge-Menü, das die römische Tradition neu interpretiert und innoviert. Jedes Gericht ist eine Mischung aus Experimentieren und Verbundenheit mit den Wurzeln.
60 CHF 60 CHF pro Gast

Inspiration Jolie

Drei-Gänge-Menü, das den Duft von Zitrone, Meer und Orient vereint. Die Gerichte sind von einer innovativen mediterranen kulinarischen Tradition inspiriert.
74 CHF 74 CHF pro Gast
Du kannst Alessandro eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.

Meine Qualifikationen

12 Jahre Erfahrung
Ich habe jahrelang gekocht, im Ausland studiert und Küchen geleitet.
Kundenzufriedenheit
Die Kundenzufriedenheit ist mein Hauptziel.
Durch die Praxis verfeinert
Die Leidenschaft hat mich dazu gebracht, meine Küche konkret kennenzulernen.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.
Du kannst auch zu mir kommen: 00199, Rom, Latium, Italien

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 2 Jahren teilnehmen, bis zu 100 Gäste insgesamt.

Barrierefreiheit

Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 1 Tag vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.

Alessandro ist private:r Gastgeber:in

Er/Sie ist für diesen Service verantwortlich.
Keine Verfügbarkeit
Kostenlose Stornierung

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
Hast du ein Problem entdeckt?

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