Französische Fusion mit Clément

Feine französische Küche mit Leidenschaft für die Mischung von Aromen und die Achtung der Zutaten.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Vancouver
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt

Lässiger französischer Touch

Ein beruhigendes und entspanntes Menü mit französischem Touch, perfekt für einen gemütlichen Abend. 3 Gänge, darunter 1 Vorspeise, 1 Hauptgericht und 1 Dessert.
92 CHF 92 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 184 CHF

Ein Hauch von Eleganz

Eine raffinierte Reise durch saisonale Aromen, bei der jedes Gericht so zubereitet wird, dass frische Zutaten und Techniken hervorgehoben werden. 4 Gänge, darunter 1 Vorspeise, 2 Hauptgerichte und 1 Dessert.
121 CHF 121 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 241 CHF

Chef's Table

Ein umfassendes Degustationsmenü vom Bauernhof auf den Tisch, bei dem Texturen, Temperaturen und Geschmack in einer ausgewogenen und eleganten Abfolge zusammenkommen. Sechs Gänge, darunter ein Canapé, zwei Vorspeisen (kalt und warm), zwei Hauptgerichte und ein Dessert.
150 CHF 150 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 299 CHF
Du kannst Clément eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.

Meine Qualifikationen

20 Jahre Erfahrung
Über 15 Jahre Kocherfahrung in der gehobenen Gastronomie, darunter 2 Michelin-Sterne-Restaurants.
Berufliches Highlight
Acht Jahre bei Crocodile, einem Top-Restaurant in Vancouver.
Ausbildung und Schulungen
Ausbildung in Pariser Kochschulen und Michelin-Sterneküchen in Frankreich.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen, bis zu 100 Gäste insgesamt.

Barrierefreiheit

Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
92 CHF Ab 92 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 184 CHF
Kostenlose Stornierung

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
Hast du ein Problem entdeckt?

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