Mit diesem Menü möchte ich dir und deinem Anlass die Möglichkeit bieten, dein eigenes Menü entsprechend der Situation, der von dir eingeladenen Personen und deinen Wünschen zu gestalten. Ich bin gerne bereit, mich mit dir zu unterhalten und dir Ratschläge zu geben, was meiner Meinung nach besser zu deinen Bedürfnissen passt, von italienischen Traditionen bis hin zu amerikanischen Klassikern, von Pizza-Abenden bis hin zu Grillabenden, vegetarischen Menüs und kalifornischen Farm-to-Table-Gerichten. All das, immer mit der Herzlichkeit und Ungezwungenheit, die mich auszeichnen. Unkomplizierte und authentische Küche

Mit diesem Menü möchte ich Ihnen eine einzigartige Gelegenheit bieten, die unglaubliche Vielfalt an Gemüse von Dutzenden von Bauernhöfen in der Bay Area zu genießen, die uns einzigartige Produkte wie keine anderen auf der Welt liefert. Kalifornien ist ein wettergünstiger Ort, um Pflanzen anzubauen. Deshalb möchte ich dem gerecht werden, indem ich euch die Geschichte und den Werdegang jedes einzelnen Produkts von jeder einzelnen Farm vorstelle und es auf eurer Veranstaltung zubereite, und zwar mit all den Techniken, die ich in den Jahren in mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants in Italien und San Francisco verfeinert habe.

Mit diesem Menü möchte ich Ihnen und Ihrer Veranstaltung die wunderbare Vielfalt an Zutaten näherbringen, für die die kalifornische Tradition steht: frische Meeresfrüchte von der Küste, Fleisch aus dem Norden und wunderbares Gemüse von den Bauernhöfen, für die die Bay Area berühmt ist. Ihr könnt gemeinsam mit mir das Menü zusammenstellen, das am besten zu euch passt, und es mit den traditionellen Rezepten meines Heimatlandes Italien kombinieren, um ein einzigartiges Erlebnis speziell für euren Tag zu schaffen. Kein Schnickschnack, nur warme, gehobene und echte Speisen

Mit diesem Menü kannst du alle Techniken aus meiner Erfahrung in 3 Michelin-Sterne-Restaurants zwischen der Bucht und der Toskana erleben, mit einer harmonischen Mischung aus Fleisch, Fisch und Gemüse. Zum Abschluss gibt es eine zauberhafte süße Leckerei, die ich aus meiner Erfahrung als Konditormeisterin zubereitet habe. All das, aber mit einer neuen Art, gehobene Küche zu verstehen, die erlesen und raffiniert ist und dabei auf Schnickschnack verzichtet, um Platz für eine authentische, bodenständige, traditionelle Art des Kochens zu schaffen, die Wärme in Ihr Beisammensein bringt.

Eine einzigartige Gelegenheit, in deinem Haus einen Koch zu haben, der kocht, und einen Cellisten, der spielt. Dies ist ein "Themenereignis", bei dem du den Aufdruck auswählen kannst. Wir bringen Zutaten und Notizen für deine Lieben mit, damit sie sich versammeln können. Es gibt keine Menüs, keine festgelegten Tische, keine Playlists. Wir werden unser Handwerk teilen und die Gäste werden die Möglichkeit haben, mit uns zu interagieren, sich zu verändern, mit uns zusammenzuarbeiten, uns zu führen oder einfach zu genießen. Die Menschen versammeln sich, um einfach Spaß zu haben, den Moment zu genießen, zu plaudern, zuzuhören und zu genießen. Ohne Stress und Regeln