Moderner Brunch und feine Küche von Küchenchef Jorge Criado
Leidenschaft für das Erzählen von Geschichten und das Zubereiten von Gerichten mit lokalen Zutaten.
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Koch/Köchin in Playa del Carmen
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
Gourmet-Brunch – kulinarische Entdeckung
71 CHF 71 CHF pro Gast
Jedes Gericht hebt tropische Früchte, Eier vom Bauernhof und handwerkliches Brot hervor, serviert mit feiner Eleganz und einer lokalen Note.
Inklusive komplett gedecktem Tisch, Service und einer Präsentation im Michelin-Stil – perfekt für Reisende, die sich entspannen und verwöhnen lassen möchten.
Vegetarische, vegane oder glutenfreie Optionen auf Anfrage.
Ideal für Geburtstage, Jubiläen, Junggesellinnenabschiede oder einen stilvollen Sonntag.
Private Kochkurs-Entdeckung
95 CHF 95 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 254 CHF
Entdecke die Geheimnisse der mexikanischen Karibikküche in einem intimen, praktischen Kochkurs mit Chefkoch Jorge Criado.
Lerne Techniken, während du ein Menü mit lokalen Bio-Zutaten zubereitest – von handgemachten Tortillas über tropisches Ceviche bis hin zu eleganten Hauptgerichten.
Genieße jeden Bissen, den du zubereitest, wunderschön angerichtet und mit frischen Getränken kombiniert
Vegetarische oder vegane Menüs sind auf Anfrage verfügbar.
Perfekt für Paare, Familien oder Gruppen, die zusammen kochen, lernen und eine unvergessliche Mahlzeit teilen möchten.
Mexikanische kulinarische Entdeckung
85 CHF pro Gast, bisher 109 CHF
Dieses 3-Gänge-Menü erkundet das reiche kulinarische Erbe Mexikos und präsentiert kräftige Aromen, lokale Zutaten und eine moderne Interpretation traditioneller Gerichte.
Mediterrane Fusion
85 CHF pro Gast, bisher 109 CHF
Dieses 3-Gänge-Menü kombiniert frische Zutaten und Fusionstechniken für ein ausgewogenes und geschmackvolles kulinarisches Erlebnis, das das Beste der mediterranen Küche hervorhebt.
Französisch inspirierte Eleganz
85 CHF pro Gast, bisher 109 CHF
Dieses 3-Gänge-Menü bietet eine Vielzahl eleganter Gänge, die klassische französische Aromen mit einem modernen Touch hervorheben.
Du kannst Jorge eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.
Meine Qualifikationen
12 Jahre Erfahrung
Über 10 Jahre Kocherfahrung, mit mehr als 30 Fünf-Sterne-Services auf Take a Chef.
Arbeite in einem Restaurant mit Michelin-Stern
Nach einem Unfall gab sie ihr Studium der Kommunikationswissenschaften auf, um sich der Kochkunst zu widmen.
Cordon Bleu Mexiko
Ausbildung am Le Cordon Bleu Mexico und an der Hofmann School in Spanien.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.
Meine Spezialgebiete
Ich komme zu dir
Ich kann zu Gästen in Playa del Carmen kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.
Was du wissen solltest
Bedingungen für Gäste
Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen, bis zu 100 Gäste insgesamt.
Barrierefreiheit
Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren
Stornierungsbedingungen
Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
71 CHF Ab 71 CHF pro Gast
Kostenlose Stornierung
Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft
Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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