Skurrile, saisonale Häppchen, die speziell mit verschiedenen Weinen kombiniert werden. Küchenchef Austin und ein zertifizierter Sommelier führen Gäste durch einen intimen, aufregenden Abend mit großartigem Essen, Wein und Gesellschaft. Lehrreich und unterhaltsam, aber vor allem lecker.

Nach einer erfolgreichen beruflichen Laufbahn, einschließlich des Unterrichts bei Le Cordon Bleu, ist Küchenchef Austin nach Greenville zurückgekehrt und bringt sein Wissen und seine beruflichen Erfahrungen in die Küchen im gesamten Bundesstaat. Nimm an einem unterhaltsamen und interaktiven Kochkurs mit dem Chefkoch zu einem Thema deiner Wahl teil. Von frischer Pasta und Pizza bis hin zu Grillen, Meeresfrüchten, frischem Brot oder sogar einem wettbewerbsfähigen Kochtraining: Der Chefkoch hilft deiner Gruppe bei der erfolgreichen Zubereitung des Abendessens und gibt Profi-Tipps und -Lehren.

Mehrgängiges Abendessen im Familienstil mit lokalen, saisonalen Zutaten, das das Erbe und die Geschichte von Küchenchef Austin hier in Greenville, South Carolina, feiert. Küchenchef Austin wuchs in einem traditionellen südlichen Zuhause auf und entdeckte seine Leidenschaft für das Kochen in der Küche seiner Großmutter. Nach einer erfolgreichen beruflichen Laufbahn ist der Koch zu seinen Wurzeln zurückgekehrt und bringt seine Erfahrungen an die Esstische im ganzen Bundesstaat.

Küchenchef Austin und ein zertifizierter Sommelier führen deine Gruppe durch eine unterhaltsame und interaktive Weinverkostung. Es wird auch Essen serviert, das zu den verschiedenen Weinen passt, während unser hauseigener Sommelier über Verkostung, Geschichte und Weinkultur spricht. Maßgeschneidert für alle Kenntnisstufen und Geschmäcker.

Nach einer erfolgreichen beruflichen Laufbahn, die drei Küchen mit Michelin-Sternen umfasst, ist Chefkoch Austin Yancey nach Greenville zurückgekehrt und bringt seine Erfahrungen an Tische im gesamten Bundesstaat. Genieße mit dem Chefkoch und seinem Team ein unglaubliches kulinarisches Erlebnis, das ganz auf deine Gruppe und deine Essensvorlieben abgestimmt ist. Alle Zutaten werden lokal bezogen und die Gerichte werden von Grund auf neu zubereitet, um das südliche Erbe des Küchenchefs zu würdigen.