Bruschetta (Paprika, Rucola, Kirschtomaten, Parmesan, Basilikum) Ziegenkäsesalat (Ziegenkäse-Minitarte, Ziegenkäse-Toasts, Trauben, Walnüsse, Parmesanchips) Huhn in Currysauce (Kokosmilch, Weißwein, Tomaten, Zwiebeln, gelbes Curry) Parfümierter Basmati-Reis Oder Schwarzer Seebarsch mit Zitronenbutter, Risotto, Gemüse-Confit Erdbeerkuchen (Biskuit, Rumsirup, leichte Vanillecreme, frische Erdbeeren) Ein super Essen mit Produkten, die alle lieben, mit einer schönen Präsentation!

Crostini (Ricotta, gerösteter Pfirsich, Prosciutto, Basilikum), Und Thunfisch-Tartar mit Avocado und Mango-Salsa, Und Pistazien-Brie-Käse Lachs in Gravlax und Blinis Oder Italienischer Salat, Kirschtomaten, Mozarella, Cantaloup, Basilikum, Prosciutto Lammkoteletts mit Thymiansaft, Kartoffelpüree, Gebratene Tomaten und Spargel Oder Chilenischer Seebarsch mit Sauce Vierge, Risotto, Gemüse-Confit und Spargel Italienisches Tiramisu

Thunfisch-Tataki (mariniert in Soja und Limette, mit Sesam geröstet) Und Rindfleisch-Samousas mit orientalischen Gewürzen Und Mini-Krabbenkuchen mit Zitronenmayonnaise Jakobsmuscheln-Carpaccio mit Passionsfruchtöl, Rosa Pfeffer und Limette Oder Gegrillter Hummer, Zitronenbutter, Sellerierisotto Rinderfilet Mignon, Demi-Glace-Sauce, Kartoffelgratin, Spargel Oder Bronzino-Filet, Zitronenbutter, Risotto, Confit-Gemüse und Spargel Königliche Schokolade (Mandelkuchen, knuspriges Praliné, Ganache-Mousse) Oder Zitronentarte mit Baiser

6 Sushi oder 6 „Escargots“ Und Avocado-Tartar und Garnelen Und Brie und karamellisierter Apfel Gourmet-Salat (gemischter Salat, Foie Gras, Geräuchertes Entenfilet, Entenrillettes) Zwiebel-Confit Surf and Turf (Rinderfilet Mignon und Béarnaise, Gegrillter Hummer und Zitronenbutter, Kartoffelpüree, Spargel Königliche Schokolade oder Zitronentarte mit Baiser oder Erdbeerkuchen oder Himbeer-Shortcake