Taste Inn von Daniel Rodriguez – Sommelier und Koch

Als Sommelier und Pädagoge bringe ich Wissen, Wärme und Kreativität an jeden Tisch und gestalte private Abendessen mit Köchen, die interaktiv, kulturell und unvergesslich sind.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Mexiko-Stadt
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt

Probiere die Ceviche-Menü-Paarungen

203 CHF 203 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 821 CHF
Menü und Pairings: Sekt zur Begrüßung. 1) Garnelen-Ceviche (interaktiv), zubereitet mit Chefkoch Alfredo, der dir beibringt, wie Garnelen in Limette und Saucen zubereitet werden. 2) Huachinango mit Huitlacoche, eine einzigartige Land- und Meeresfusion. 3) Garnelencocktail mit Mole, der Meeresfrüchte und Tradition vereint. 4) Toro Ceviche, reichhaltig und ausgewogen. Intermezzo: Mamey-Sorbet, frisch mit unserer Maschine zubereitet. 5) Lachs-Ceviche, zart und hell. Dessert: Zapote Negro Sorbet, ebenfalls frisch zubereitet. Alle Gerichte werden mit Wein, Mezcal und Sake serviert
Du kannst Daniel eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.

Meine Qualifikationen

Koch/Köchin
13 Jahre Erfahrung
Wein-, Spirituosen- und Mezcal-Sommelier, Gründer von ASI, mit mehr als 2.300 Airbnb-Bewertungen bei 4,96.
Berufliches Highlight
Gründer des Agave Spirits Institute, der weltweit ersten Mezcal-Sommelier-Schule
Ausbildung und Schulungen
Zertifizierter Weinsommelier und Master of Agave Spirits, Gründer des Agave Spirits Institute
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in Mexiko-Stadt kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen, bis zu 20 Gäste insgesamt.

Barrierefreiheit

Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 1 Tag vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
203 CHF Ab 203 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 821 CHF
Kostenlose Stornierung

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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