Gourmet-Grillabend mit Köchin Dweh

Ich kombiniere gehobene Küche mit Grillgerichten und schaffe so unvergessliche kulinarische Erlebnisse mit kräftigen Aromen, raffinierter Anrichtung und herzlicher Gastfreundschaft. Die Auswahl der Zutaten wird nach der Buchung festgelegt.

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Koch/Köchin in Los Angeles

Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt

Erste Bissen des Küchenchefs

Eine kuratierte Auswahl an raffinierten kleinen Gerichten, die durch kräftige, ausgewogene Aromen ein umfassendes und zufriedenstellendes kulinarisches Erlebnis bieten. Jedes Gericht ist sorgfältig mit vielschichtigen Texturen, dezentem Rauch und frischen Zutaten komponiert und zeigt Technik und Präzision in jedem Bissen.

Fr. 65 Fr. 65 pro Gast

Mindestpreis für die Buchung: Fr. 194

Drei-Gänge-Verkostungsmenü

Ein gehobenes 3-Gänge-Dinner, bei dem Kokumi-Aromen und raffiniertes BBQ im Mittelpunkt stehen. Das Menü beginnt mit Gemüsegerichten, geht über Meeresfrüchte und Premium-Proteine und endet mit einem einzigartigen Dessert. Durchdachte Kombinationen und luxuriöse Platten machen jeden Gang unvergesslich. Wenn Sie für zwei Personen buchen, stelle ich das Geschirr zur Verfügung

Fr. 80 Fr. 80 pro Gast

Mindestpreis für die Buchung: Fr. 238

4-Gänge-Verkostung

Genieße eine raffinierte Vier-Gänge-BBQ-Verkostung, die bei dir zu Hause zubereitet wird. Die Speisekarte umfasst eine saisonale Vorspeise, einen gemischten Gemüsegang, ein charakteristisches geräuchertes Hauptgericht und ein Dessert auf dem Teller. Ich bringe alle Zutaten, die Ausrüstung und die Warmhalteschalen mit; die Gäste stellen Teller und Besteck zur Verfügung. Ein kulinarisches Erlebnis in Restaurantqualität, das für intime Zusammenkünfte konzipiert ist. Wenn Sie für zwei Personen buchen, stelle ich das Geschirr zur Verfügung

Fr. 104 Fr. 104 pro Gast

Mindestpreis für die Buchung: Fr. 311

5-Gänge-Verkostungsmenü

Eine fokussierte 5-Gänge-Gourmetreise, die Kokumi-Aromen in raffiniertem BBQ präsentiert. Enthält eine Vorspeise, ein Premium-Protein und ein Signature-Dessert. Ideal für ein kürzeres, aber unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Wenn Sie für zwei Personen buchen, stelle ich das Geschirr zur Verfügung

Fr. 128 Fr. 128 pro Gast

Mindestpreis für die Buchung: Fr. 381

6-Gänge-Verkostungsmenü

Eine fokussierte 6-Gänge-Gourmetreise, die Kokumi-Aromen in raffiniertem Grillgut präsentiert. Bietet eine Vorspeise, ein Premium-Protein und ein Signature-Dessert. Ideal für ein kürzeres, aber unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Wenn du für zwei buchst, stelle ich die Teller zur Verfügung

Fr. 146 Fr. 146 pro Gast

Mindestpreis für die Buchung: Fr. 437

7-Gänge-Verkostung am Chef's Table

Ein intimes 7-Gänge-Gourmet-BBQ-Menü, das exklusiv für Gäste am Chef's Table kreiert wurde. Inklusive saisonaler Zutaten, Kokumi-reichen Pairings und einem personalisierten Erlebnis mit direkter Interaktion mit dem Koch. Goodie-Bag inklusive. Wenn Sie für zwei Personen buchen, stelle ich das Geschirr zur Verfügung

Fr. 247 Fr. 247 pro Gast

Mindestpreis für die Buchung: Fr. 738

Du kannst Dweh Toeque eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.

Mit 5.0 von 5 Sternen bewertet, basierend auf 4 Bewertungen

, Februar 2026

Das Essen war genauso lecker wie schön! Ich habe viele Nahrungsmittelallergien, also habe ich Dweh gebucht, um in meine Airbnb-Wohnung zu kommen und zu kochen, wo ich mit einem tollen Meerblick essen konnte, anstatt mich in meinem Urlaub mit Restaurants herumschlagen zu müssen. Dweh war fantastisch! Er hat sich um alle meine Bedürfnisse gekümmert und köstliche, kreative Mahlzeiten kreiert, die über die Restaurantqualität hinausgingen. Er fügte kleine Details hinzu, die die Aromen im Mund hervorhoben – wie gerösteter Thymian in einer Suppe. Besonders gut hat mir mein erster Gang geschmeckt: die Käsevorspeisen. Jede war eine durchdachte, kreative Art, die Mahlzeit zu beginnen. Das Rinderfilet war wahrscheinlich das beste Steak, das ich je gegessen habe, und aufgrund meiner vielen Lebensmittelallergien sind Steakhäuser für mich ein Muss, also sagt das schon etwas! Dwehs Steak hatte einen fast rauchigen Geschmack und war perfekt medium rare gebraten. Auch die Desserts waren beeindruckend! Einschließlich der traubengroßen, geschälten Mini-Kiwis, die für Säure und Farbe sorgen. Es macht so viel Spaß, etwas auszuprobieren, was ich sonst nie getan hätte! Ich kann Dweh wärmstens empfehlen – danke für die fantastischen Mahlzeiten!

Reva

Minneapolis, Minnesota

Meine Qualifikationen

21 Jahre Erfahrung

Gründer & Küchenchef – Pop-up-Restaurant in Kobe (Gourmet-BBQ)

Berufliches Highlight

Ich werde auf Food Network für meinen BBQ-Brisket-Burger namens Kokumi Burger vorgestellt

Ausbildung und Schulungen

Diplom in Kulinarik & Konditorei, Trade Tech College

Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 21 Jahren teilnehmen, bis zu 100 Gäste insgesamt.

Barrierefreiheit

Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.

Fr. 65 Ab Fr. 65 pro Gast

Mindestpreis für die Buchung: Fr. 194

Kostenlose Stornierung

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren

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