Neue amerikanische Küche mit Ryan Moser
Ich koche gerichte, bei denen die zutaten im mittelpunkt stehen und die vertraute aromen aufweisen, wobei ich mich von lokalen bauernhöfen, konservierungsmethoden und dem appalachen süden inspirieren lasse. Ich genieße es, gute Gespräche zu führen und herzliche Gastfreundschaft zu bieten.
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Koch/Köchin in Fairfield County
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
Snacks
Eine Auswahl von 3 gehobenen Snacks und kleinen Häppchen, darunter Crudos, Spieße, Törtchen und Fritters. Denke an die Aperitif-Stunde.
Fr. 74 Fr. 74 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: Fr. 562
Familienaufstellung
Eine ungezwungenere Mahlzeit, bei der dein Tisch mit 3 teilbaren Tellern gefüllt ist, bei denen du dir selbst hilfst!
Fr. 195 Fr. 195 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: Fr. 649
Dreigängiges Menü
Ein Drei-Gänge-Menü mit Vorspeise, Hauptgericht und Dessert pro Person.
Fr. 217 Fr. 217 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: Fr. 692
Fünf-Gänge-Menü
Ein Fünf-Gänge-Menü mit drei Vorspeisen, einem Hauptgericht und einem Dessert.
Fr. 260 Fr. 260 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: Fr. 822
Individuelles Menü
Du kannst diesen Koch bzw. diese Köchin bitten, eine Mahlzeit ganz nach deinen Wünschen zuzubereiten.
Preis auf Anfrage
Mit 5.0 von 5 Sternen bewertet, basierend auf 9 Bewertungen
Meine Qualifikationen
5 Jahre Erfahrung
Mehr als 10 Jahre Erfahrung in der Gastronomie; arbeitete in der gehobenen Küche und in der gehobenen Freizeitgastronomie in NYC und VA.
Berufliches Highlight
Ich habe im 2 Michelin-Sterne-Restaurant Aska und anderen renommierten NYC-Restaurants gekocht.
Ausbildung und Schulungen
Ausgebildet in Michelin-Küchen: Brenner Pass, Aska Brooklyn und Lord's NYC.
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Meine Spezialgebiete
Ich komme zu dir
Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.
Was du wissen solltest
Bedingungen für Gäste
Gäste dürfen ab einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen.
Barrierefreiheit
Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren
Stornierungsbedingungen
Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
Fr. 74 Ab Fr. 74 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: Fr. 562
Kostenlose Stornierung
Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft
Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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