Neue amerikanische Küche mit Ryan Moser

Ich koche gerichte, bei denen die zutaten im mittelpunkt stehen und die vertraute aromen aufweisen, wobei ich mich von lokalen bauernhöfen, konservierungsmethoden und dem appalachen süden inspirieren lasse. Ich genieße es, gute Gespräche zu führen und herzliche Gastfreundschaft zu bieten.

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Koch/Köchin in New York

Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt

Snacks für die Fans

Eine Auswahl von 3 gehobenen Snacks und kleinen Häppchen, darunter Crudos, Spieße, Törtchen und Fritters. Denke an die Aperitif-Stunde.

63 CHF 63 CHF pro Gast

Mindestpreis für die Buchung: 458 CHF

Essensauswahl für den Spieltag

Eine ungezwungenere Mahlzeit, bei der dein Tisch mit 3 teilbaren Tellern gefüllt ist, bei denen du dir selbst hilfst!

167 CHF 167 CHF pro Gast

Mindestpreis für die Buchung: 500 CHF

Dreigängiges Menü

Ein Drei-Gänge-Menü mit Vorspeise, Hauptgericht und Dessert pro Person.

188 CHF 188 CHF pro Gast

Mindestpreis für die Buchung: 542 CHF

Fünf-Gänge-Menü

Ein Fünf-Gänge-Menü mit drei Vorspeisen, einem Hauptgericht und einem Dessert.

230 CHF 230 CHF pro Gast

Mindestpreis für die Buchung: 625 CHF

Du kannst Ryan eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.

Mit 5.0 von 5 Sternen bewertet, basierend auf 6 Bewertungen

, Januar 2026

Ryan als unseren privaten Koch zu engagieren, war wirklich eine Erfahrung, die nicht von dieser Welt war. Als frischgebackene Mutter können sich Date-Abende überwältigend anfühlen, aber dies war der intimste, entspannendste und speziellste Date-Abend, den mein Mann und ich seit einiger Zeit hatten. Von Anfang an hat Ryan alles mühelos gemacht. Das individuelle Menü, das er kreiert hat, war durchdacht, wunderschön ausgewogen und absolut lecker. Jeder Gang fühlte sich wie beabsichtigt an, Restaurant-Qualität (wenn nicht besser), aber wir konnten es bequem in unserem eigenen Zuhause genießen. Kein Lärm, keine Eile, nur wir. Ryan hat alles so reibungslos abgewickelt. Das Essen war unglaublich, die Präsentation war atemberaubend und die gesamte Erfahrung fühlte sich luxuriös und dennoch persönlich an. Wenn du einen privaten Koch in Betracht ziehst, besonders für einen besonderen Anlass oder eine intime Nacht, kann ich Ryan nicht genug empfehlen. Das war ein Erlebnis, an das wir uns ein Leben lang erinnern werden.

Malary

New York, New York

, Dezember 2025

Ryan war fantastisch! Er kam mit einem fantastischen Menü und fügte tolle Vorschläge und Personalisierungen hinzu, um unser Abendessen zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen. Darüber hinaus war er ein Meister-Multitasker – nicht nur war unsere Mahlzeit köstlich, sondern er war auch ein großartiger Gesprächspartner und hat sich besonders viel Mühe gegeben, um mit einer besonderen Überraschung zu helfen. Und die Küche makellos verlassen! Wir empfehlen Ryan wärmstens für ein ganz besonderes Erlebnis.

Andrew

Fremont, Kalifornien

, November 2025

Unser Essen war köstlich, kreativ und durchdacht inspiriert vom eigenen Leben und der Erziehung des Küchenchefs. Er kam pünktlich, war professionell und blieb ruhig – gesellig und warmherzig, wenn wir ihn zum Gespräch einluden. Er hat die Küche makellos und alles perfekt in Ordnung hinterlassen. Wir würden ihn wärmstens empfehlen!

Lesar

New York, New York

Über eine Werbeaktion für Mitarbeiter:innen von Airbnb gebucht

Meine Qualifikationen

5 Jahre Erfahrung

Mehr als 10 Jahre Erfahrung in der Gastronomie; arbeitete in der gehobenen Küche und in der gehobenen Freizeitgastronomie in NYC und VA.

Berufliches Highlight

Ich habe im 2 Michelin-Sterne-Restaurant Aska und anderen renommierten NYC-Restaurants gekocht.

Ausbildung und Schulungen

Ausgebildet in Michelin-Küchen: Brenner Pass, Aska Brooklyn und Lord's NYC.

Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen ab einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen.

Barrierefreiheit

Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.

63 CHF Ab 63 CHF pro Gast

Mindestpreis für die Buchung: 458 CHF

Kostenlose Stornierung

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren

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