Genieße eine raffinierte Auswahl, beginnend mit einer Auswahl an Arancini mit Karotten, Ingwer, Gorgonzola und Honig. Anschließend ein zartes Spargelrisotto mit Zucchiniblüten, Speck, Honig und Dill. Das Hauptgericht besteht aus einem Agretti-Nest mit weichem Ei auf Favabohnenpüree und Kräuterbrotstreuseln. Zum Abschluss gibt es ein Mini-Mimosa-Dessert.

Genieße eine raffinierte Auswahl, beginnend mit einem Crostino, der mit Rübengrün, knusprigem Pfeffer und Kapern belegt ist. Wähle einen ersten Gang aus Kürbisrisotto mit gewürzter Kokosmilch, Radicchio und honigglasierten Kastanien. Genieße als Hauptgericht einen Spargel- und gerösteten Artischockensalat mit Speck, Grana-Käse und Honigdressing. Abschließend gibt es ein Dessert aus in Wein gekochten Martin-Birnen mit dunkler Schokolade.