Denke an Miso-Butter-Escargot, Yuzu-Soufflé, Kokos-Laksa-Bouillabaisse und Matcha-Crème-Brulée. Die gleiche Pariser Finesse, neue Umami-Seele. Merke dir das Datum, markiere deinen Foodie-Partner und lasse deinen Gaumen die erstklassige Reise von Montmartre nach Kyoto unternehmen – ohne den Tisch zu verlassen.

Eine einmonatige Pop-up-Verkostung, die die Herbstpalette der Stadt – goldene Blätter, Kastanienverkäufer, Obsternten – in einen essbaren Liebesbrief mit französischem Akzent verwandelt.

Handgerollte Tagliatelle, die wie der Sonnenuntergang über der Emilia-Romagna schmelzen, Trüffel-Burrata, die so frisch ist, dass sie immer noch von apulischem Boden träumt, und ein Tiramisu, das mit jedem Löffel „La dolce vita“ flüstert.