Genieße ein umfassendes kulinarisches Erlebnis mit einer Auswahl an Vorspeisen, einem Hauptgericht deiner Wahl, Meeresfrüchte- und Fleischhauptgerichten und einem köstlichen Dessert. Jeder Bissen ist mit Sorgfalt zubereitet, um einzigartige, ausgewogene Aromen zu bieten.

Der Geschmack des Meeres vom Feinsten, wo sich die Frische der KM0-Zutaten mit unseren Gourmet-Akzenten vereinen.

Genieße ein umfassendes mediterranes Erlebnis mit einer Vorspeise, die Quesadilla mit Garnelenbrandade und Tomaten-Erdbeer-Gazpacho umfasst, gefolgt von einem Hauptgericht mit iberischem Schweinebraten, Essiggurken und Zitronenvinaigrette. Wähle ein Hauptgericht aus gebackenem Wolfsbarsch mit Kräutern, gefüllten Ravioloni oder gerösteter Avocado mit Ceviche. Zum Abschluss gibt es ein Dessert deiner Wahl: karamellisierte Ananas oder Apfelkuchen.

Kichererbsenbiskuit gefüllt mit Thunfisch und Wachtelei. Churro mit Garnelentatar und Tomatenpulver. MARINIERTE GARNELEN, WEISSER KNOBLAUCH, GRÜNER APFEL UND EINGELEGTES GEMÜSE. GEDÄMPFTE, GEFÜLLTE SEEBRASSE MIT PASSIONSFRUCHTKARAMELL UND GESCHICHTETEN KARTOFFELN. BEEF WELLINGTON MIT FOIE GRAS, CREMIGEN PILZEN UND ROTEN ZWIEBELBLÜTENBLÄTTERN. APFEL-BANANEN-TARTIN MIT CHANTILLY UND ZITRONENEIS.