Eine kuratierte 3-Gänge-Reise, die zeitgenössische Kreativität mit klassischen französischen Aromen verbindet. Jedes Gericht ist darauf ausgelegt, zu überraschen, und kombiniert raffinierte Technik mit subtilen Fusion-Twists. Wählen Sie eine Option pro Kurs, um Ihr eigenes personalisiertes Erlebnis zu erstellen.

Entdecken Sie ein raffiniertes Menü mit einer Vorspeise des Küchenchefs, einer delikaten Vorspeise aus Enten-Rillettes mit Himbeere, einem Hauptgericht nach Wahl zwischen geräuchertem Geflügel mit Kaffee oder weißem Fisch nach Paella-Art und einem neu interpretierten Dessert: Tiramisu-Kaffee.

Entdecken Sie unser Prestige-Menü mit einer Vorspeise des Küchenchefs, einer Austern-Panna-Cotta mit Rindertatar und wählen Sie dann eines der beiden Hauptgerichte zwischen dem mit Kaffee geräucherten Geflügel und dem neu interpretierten weißen Fisch nach Paella-Art. Beenden Sie mit L'Exotisme, einem raffinierten Dessert. Unser gesamtes Menü kann je nach Ernährung und Allergien unserer Gäste geändert werden.