Privater Tisch des indigenen Kochs

Ich verbinde meine Kultur und meine Ausbildung, um mit dir eine Geschichte durch Essen zu teilen.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Aurora
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt

Einheimische Leckereien

29 CHF 29 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 1.125 CHF
Raquelitas Maischips Aufstrich aus gerösteten Rüben-Tepary-Bohnen ODER Aufstrich aus gerösteten Chili-Spinat-Tepary-Bohnen Crudité | Paprika, Gurke, Karotte, Sellerie Geröstetes Gemüse | Kartoffel, Blumenkohl, Karotte, Zwiebel Obst | Beeren, Papaya Eingelegtes Gemüse | Blumenkohl, rote Zwiebel Chacutnuvo Bisonwurst Pemmican Pattys Pemmican-Riegel (vorkoloniales Dörrfleisch) Käseauswahl (3 Sorten) | Salsa Macha Feta, Wojapi-Ziegenkäse, gereifter Cheddar, geräucherter Gouda, Point Reyes Blauschimmelkäse glutenfrei, Lacto-Ovo

Verkostungsmenü

173 CHF 173 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 1.608 CHF
Chefkoch Andrea verbindet Erfahrung, Technik und indigene Aromen, um Geschichten über Kultur mit Verwurzelung und Intentionalität zu teilen. Dieses Angebot umfasst einen handgefertigten alkoholfreien Cocktail und vier saisonale Gänge, einschließlich Dessert. Bitte informiere uns über eventuelle Allergien, damit wir das beste Menü-Erlebnis für dich zusammenstellen können.
Du kannst Andrea eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.

Meine Qualifikationen

Koch/Köchin
23 Jahre Erfahrung
Ich bin der Chefkoch und Gründer von „Four Directions Cuisine“. Wir sind seit zehn Jahren im Geschäft.
Berufliches Highlight
Mehrmals für Alicia Keys und ihre Familienmitglieder gekocht, als sie in Colorado auf Tour waren.
Ausbildung und Schulungen
Ich habe einen Abschluss in Konditorkunst und Betriebswirtschaft vom Culinary Institute of America.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in Bennett, Strasburg, Idaho Springs und Keenesburg kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen ab einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen.

Barrierefreiheit

Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 1 Tag vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
29 CHF Ab 29 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 1.125 CHF
Kostenlose Stornierung

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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Raquelitas Maischips Aufstrich aus gerösteten Rüben-Tepary-Bohnen ODER Aufstrich aus gerösteten Chili-Spinat-Tepary-Bohnen Crudité | Paprika, Gurke, Karotte, Sellerie Geröstetes Gemüse | Kartoffel, Blumenkohl, Karotte, Zwiebel Obst | Beeren, Papaya Eingelegtes Gemüse | Blumenkohl, rote Zwiebel Chacutnuvo Bisonwurst Pemmican Pattys Pemmican-Riegel (vorkoloniales Dörrfleisch) Käseauswahl (3 Sorten) | Salsa Macha Feta, Wojapi-Ziegenkäse, gereifter Cheddar, geräucherter Gouda, Point Reyes Blauschimmelkäse glutenfrei, Lacto-Ovo

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