Italienische Essrituale von Luca

Mit praktischer Ausbildung in Restaurantküchen liebe ich es, Menschen durch globale kulinarische Traditionen zusammenzubringen.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Rancho Mirage
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt

4-Gänge-Auswahl

81 CHF 81 CHF pro Gast
Dieses Familiengericht besteht aus zwei Vorspeisen, einem Hauptgericht und einem Dessert, inspiriert von beliebten italienischen Klassikern. Zu den Vorspeisen gehören Caprese, Polpette al sugo (Fleischbällchen), Bruschette miste (verschiedene saisonale Fladenbrote) und Insalata mediterranea. Hauptgerichte können Gnocchi al ragù di carne (Fleischragout-Gnocchi), Risotto ai funghi (Pilzrisotto) und Tagliatelle al pesto (Basilikum-Pesto-Tagliatelle) umfassen. Zu den Desserts gehören Tiramisu oder Torta Tenerina (schokoladiger, mehlfreier Kuchen).

7-Gänge-Festmahl

161 CHF 161 CHF pro Gast
Dieses mehrgängige Menü, inspiriert von den hausgemachten Aromen einer italienischen Nonna, umfasst zwei Vorspeisen, eine Pasta, ein Fleisch- oder Fischgericht, eine Beilage und ein Dessert.

Römisches Festmahl mit 10 Gängen

241 CHF 241 CHF pro Gast
Diese Mahlzeit im Familienstil umfasst 2 Vorspeisen, 2 Nudelgerichte, 1 Fleischgericht, 1 Fischgericht, 2 Beilagen und 2 Desserts.

Abendessen für 2

482 CHF 482 CHF pro Gast
Genieße ein romantisches italienisches 10-Gänge-Menü, das im Amuse-Bouche-Stil serviert wird. Tischdekoration, Goldbesteck und frische Rosen sind inbegriffen.
Du kannst Luca eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.

Meine Qualifikationen

Koch/Köchin
20 Jahre Erfahrung
Ich habe in Deutschland ausgebildet und diente als Hospitality Supervisor im Mondrian Los Angeles.
Berufliches Highlight
Ich bin der Eigentümer von The Rancho Project, einem Food-Centric-Pop-up, das für den gemeinschaftlichen Austausch geschaffen wurde.
Ausbildung und Schulungen
Ich habe einen Associate of Arts-Abschluss in Pädagogik und Personalwesen.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in Thousand Palms, Joshua Tree, Cathedral City und Rancho Mirage kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen ab einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen.

Barrierefreiheit

Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
81 CHF Ab 81 CHF pro Gast
Kostenlose Stornierung

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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Dieses Familiengericht besteht aus zwei Vorspeisen, einem Hauptgericht und einem Dessert, inspiriert von beliebten italienischen Klassikern. Zu den Vorspeisen gehören Caprese, Polpette al sugo (Fleischbällchen), Bruschette miste (verschiedene saisonale Fladenbrote) und Insalata mediterranea. Hauptgerichte können Gnocchi al ragù di carne (Fleischragout-Gnocchi), Risotto ai funghi (Pilzrisotto) und Tagliatelle al pesto (Basilikum-Pesto-Tagliatelle) umfassen. Zu den Desserts gehören Tiramisu oder Torta Tenerina (schokoladiger, mehlfreier Kuchen).

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Dieses mehrgängige Menü, inspiriert von den hausgemachten Aromen einer italienischen Nonna, umfasst zwei Vorspeisen, eine Pasta, ein Fleisch- oder Fischgericht, eine Beilage und ein Dessert.

Römisches Festmahl mit 10 Gängen

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Diese Mahlzeit im Familienstil umfasst 2 Vorspeisen, 2 Nudelgerichte, 1 Fleischgericht, 1 Fischgericht, 2 Beilagen und 2 Desserts.

Abendessen für 2

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