Es handelt sich um eine Formel, die für diejenigen entwickelt wurde, die einen Moment der Geselligkeit im Zeichen der Gourmetküche verbringen möchten. Das Menü umfasst: gefüllte herzhafte Maritozzi, Crostini mit Avocado, Lachs und Limette, Auberginenbällchen, Fingerfood mit dreifarbiger Stracciatella, Bresaola- und Brie-Taschen, Trockenfrüchte, Taralli und Grissini.

Diese gastronomische Ausstattung ist für private oder geschäftliche Veranstaltungen sowie für Empfänge und andere Zeremonien geeignet. Der Vorschlag sieht zwei saisonale erste Gänge, eine Auswahl an Fingerfood, gefüllte herzhafte Croissants, frisch zubereitete Mini-Sandwiches und frische Obstspieße vor.