Privatköchin Raine
Karibische Küche, privater Koch, Firmen-Catering, gemeinnützige Lebensmitteldienste.
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Koch/Köchin in Las Vegas
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
benutzerdefiniert
117 CHF 117 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 931 CHF
Vorspeisen:
Hummerbisque
Kartoffel-Lauch-Suppe
Mini-Krabbenkuchen
Hauptkurse:
Lachs (kräutergeröstet mit Zitronenbuttersauce)
Jerk Chicken (karibische Gewürzmischung, gegrillt)
Seiten:
Knoblauchkartoffel
Gegrilltes gewürztes Gemüse
Dessert:
Frische Obstplatte
Karibik
175 CHF 175 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 388 CHF
Erlebe die lebendigen Aromen der Karibik mit einer Auswahl an klassischen Vorspeisen wie Fry Jack oder Rolls, gefolgt von einem frischen karibischen Salat oder herzhaften Doubles. Wählen Sie ein herzhaftes Hauptgericht, von Jerk Chicken bis hin zu vegetarischen Currygerichten, und runden Sie das Ganze mit einer süßen Leckerei wie Brotpudding oder Rumkuchen ab.
Brunch
194 CHF 194 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 233 CHF
Frische Obstplatte
Verschiedene Muffins
Hauptgericht: Hähnchen & Waffeln
oder
Flauschige Buttermilchpfannkuchen
Serviert mit Ahornsirup und frischen Beeren
Avocado-Toast
Sauerteigbrot, zerdrückte Avocado, Kirschtomaten, Microgreens
Frühstücksburritos
...Rührei, Cheddar, Frühstückskartoffeln, Salsa (mit Wurst oder vegetarisch)
Seite 2
Cremige Grits nach Südstaatenart
Knuspriger Speck oder Frühstückswurst
Geröstete Frühstückskartoffeln
Griechischer Joghurt mit Honig und Knuspermüsli
Orange Juice
Kaffee & Kräutertees
Grütze oder Mimosa? Fragen Sie
Mediterran
233 CHF 233 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 776 CHF
Genieße ein lebendiges mediterranes Erlebnis, beginnend mit zwei Vorspeisen nach Wahl, wie mariniertem Gemüse oder Hummus. Wählen Sie eine frische Vorspeise, zum Beispiel einen gehackten Salat oder Falafel.Wähle als Hauptgericht drei Gerichte, darunter Safranreis, gegrillten Kabob und gebratenes Hühnchen. Zum Abschluss empfiehlt sich eine süße Leckerei wie Vanilleeis oder Baklava.
Meeresfrüchte – exklusiv
233 CHF 233 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 776 CHF
Genieße ein raffiniertes Meeresfrüchte-Erlebnis mit einer Auswahl an exquisiten Vorspeisen wie Hummer-Bisque oder Jerk Shrimp Salat, gefolgt von einer Auswahl an frischen ersten Gängen. Genieße ein Hauptgericht mit gebratenem Lachs oder Red Snapper und zum Abschluss ein köstliches Dessert wie Grüntee-Eis oder Rumkuchen.
Steak Anyone
272 CHF 272 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 776 CHF
Steak-Abendmenü
Vorspeisen:
Gemischter Blattsalat mit Kirschtomaten, Gurke und Hausdressing
Knoblauchbrot oder warme Brötchen
Hauptsteak-Optionen:
Klassisches Ribeye-Steak
12 Unzen, auf Bestellung gegrillt, mit Kräuterbutter verfeinert
New Yorker Strip-Steak
10 oz, gewürzt und gebraten, serviert mit Au Jus
Filet Mignon
8 oz, zartes Mittelstück, Rotweinreduktion (+10 $ Aufpreis)
Beilagen (zwei auswählen):
Kartoffelpüree mit geröstetem Knoblauch, gegrillter Spargel, saisonales Gemüse, Trüffel-Parmesan-Pommes
Haus-Chimichurri
Du kannst Chef Raine eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.
Meine Qualifikationen
20 Jahre Erfahrung
Seit 20 Jahren in der karibischen Küche tätig; Privatkoch, Caterer, Restaurantbesitzer in Los Angeles und Las Vegas.
Berufliches Highlight
3-Jahres-Vertrag der Stadt Los Angeles für gemeinnützige Verpflegungsprogramme und Catering.
Ausbildung und Schulungen
Begann im Alter von 5 Jahren in Mittelamerika mit dem Kochen; familiäre Mentorschaft in heimischen Restaurants.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.
Meine Spezialgebiete
Ich komme zu dir
Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.
Was du wissen solltest
Bedingungen für Gäste
Gäste dürfen ab einem Mindestalter von 2 Jahren teilnehmen.
Barrierefreiheit
Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren
Stornierungsbedingungen
Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
194 CHF Ab 194 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 233 CHF
Kostenlose Stornierung
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