Verkostungsmenü Andalusische Küche
Andalusisch, saisonal, emotionale Küche, personalisierte Menüs.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Sevilla
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
Essentielles Menü
Mit eingeschlossen:
Craft-Brot-, Olivenöl- und Butter-Service
3 SNACKS
HAUPTGERICHT zur Auswahl:
Gebratener Kichererbseneintopf, Shiitake und Scampi
Kabeljau-Confit und Reduktion aus geräucherten Tomaten mit Minze
Iberischer Niedertemperatur-Damm, violetter Kartoffelschaum und Enoki
DESSERT zur Auswahl:
Weiße Schokolade, Kamille und Zitrone
Heiße Schokoladenschaum, Haselnuss und Kaffee
75 CHF 75 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 148 CHF
Brunch exclusivo
Mit eingeschlossen:
Brioche mit geröstetem Käse und Quittencreme in Orange
Croissant mit Sobrasada und Honig
Benedict-Eier mit iberischem Eichelmastschinken und Zitronen-Dutch-Oven
Armer Ritter mit Tofee Salado, Mascarpone-Mousse und roten Früchten
Belgische Schokoladentrüffel
Cafe Macarons
75 CHF 75 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 148 CHF
Harmony-Menü
Mit eingeschlossen:
Craft-Brot-, Olivenöl- und Butter-Service
3 SNACKS
1 VORSPEISE
HAUPTGERICHT zur Auswahl:
Gebratener Kichererbseneintopf, Shiitake und Scampi
Kabeljau-Confit und Reduktion aus geräucherten Tomaten mit Minze
Iberischer Niedertemperatur-Damm, violetter Kartoffelschaum und Enoki
DESSERT zur Auswahl:
Weiße Schokolade, Kamille und Zitrone
Heiße Schokoladenschaum, Haselnuss und Kaffee
91 CHF 91 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 181 CHF
Verlockungsmenü
Mit eingeschlossen:
Craft-Brot-, Olivenöl- und Butter-Service
4 SNACKS
1 VORSPEISE
HAUPTGERICHT zur Auswahl:
Gebratener Kichererbseneintopf, Shiitake und Scampi
Kabeljau-Confit und Reduktion aus geräucherten Tomaten mit Minze
Iberischer Niedertemperatur-Damm, violetter Kartoffelschaum und Enoki
DESSERTS
Orangen-Trompe-l’oeil gefüllt mit Pistazien-Financier, Käsemousse und Bitterorangen-Gelee
Heiße Schokoladenschaum, Haselnuss und Kaffee
KLEINE VIERER
138 CHF 138 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 276 CHF
Du kannst Ana Ruiz eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.
Meine Qualifikationen
5 Jahre Erfahrung
Sous-Chef und Chef de Partie in Michelin-Restaurants; Privatkoch mit einzigartigen Menüs.
Berufliches Highlight
Erfahrung im Showcooking und in der Vermittlung von Amateur-Kochkünsten.
Ausbildung und Schulungen
Ich habe zu Hause bei meiner Großmutter gelernt und mich in der Kochschule weitergebildet.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.
Meine Spezialgebiete
Ich komme zu dir
Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.
Was du wissen solltest
Bedingungen für Gäste
Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen, bis zu 20 Gäste insgesamt.
Barrierefreiheit
Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren
Stornierungsbedingungen
Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
Ana Ruiz ist gewerbliche:r Gastgeber:in
Er/Sie ist für diesen Service verantwortlich.
75 CHF Ab 75 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 148 CHF
Kostenlose Stornierung
Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft
Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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