Immersive pflanzliche Küche von Mel

Ich verwende saisonale, lebendige Zutaten in Mahlzeiten, die Gäste dazu einladen, jeden Bissen langsam zu genießen.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Portland
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt

Mocktail-Stunde mit Häppchen

Dieses Paket bietet wunderschön gestaltete, pflanzliche Weidebretter, saisonale Canapés und handgefertigte alkoholfreie Getränke für einen eleganten Start in den Abend.
51 CHF 51 CHF pro Gast

Chef’s Table

Genieße ein intimes Essen am Chef’s Table mit einem mehrgängigen Menü, durchdachtem Storytelling und saisonalen Zutaten.
156 CHF 156 CHF pro Gast

Veganes Umami-Sushi

Genieße vegane Sushi-Rollen, die Tradition und Innovation in Einklang bringen, mit frischen, farbenfrohen Zutaten, die zum Teilen gedacht sind.
156 CHF 156 CHF pro Gast

Veganer Brunch

Entspanne dich bei einem raffinierten Brunch mit saisonalen Zutaten, lebendigen Aromen und ausgewogenen veganen und vegetarischen Gerichten.
156 CHF 156 CHF pro Gast

Mehrgängiges sensorisches Essen

Genieße ein 5-Gänge-Menü mit verbundenen Augen, das darauf ausgelegt ist, Geschmack, Textur und Präsenz zu verstärken. Dieser Ansatz verwandelt jeden Kurs in eine immersive sensorische Erkundung.
176 CHF 176 CHF pro Gast
Du kannst Melissa eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.

Meine Qualifikationen

10 Jahre Erfahrung
Ich bin Köchin mit Fokus auf pflanzliche Lebensmittel und meine Küche hilft Menschen, langsamer zu werden und sich mit ihren Sinnen zu verbinden.
Berufliches Highlight
Meine Küche bietet eine sinnliche Reise, die Menschen zusammenbringt, um zu essen, sich auszudrücken und zu fühlen.
Ausbildung und Schulungen
Ich habe meine kulinarischen Fähigkeiten durch Reisen und Kochen auf der ganzen Welt verfeinert.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen, bis zu 10 Gäste insgesamt.

Barrierefreiheit

Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 1 Tag vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
51 CHF Ab 51 CHF pro Gast
Kostenlose Stornierung

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
Hast du ein Problem entdeckt?

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Ich verwende saisonale, lebendige Zutaten in Mahlzeiten, die Gäste dazu einladen, jeden Bissen langsam zu genießen.
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51 CHF 51 CHF pro Gast

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Ausbildung und Schulungen
Ich habe meine kulinarischen Fähigkeiten durch Reisen und Kochen auf der ganzen Welt verfeinert.
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