Private Chef verlässt die Küche
Mediterrane Küche, saisonale Produkte, verschiedene Gewürze.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Bordeaux
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
Mai-Menü
Gazpacho aus Tomaten und Paprika mit Pesto, Parmesan-Crisp und Serrano-Schinken
Oder
Wolfsbarsch-Ceviche mit Zitrusvinaigrette, Fenchel und Zitronenschale
Hauptgericht:
Schweinefilet mit eigenem Jus, Kartoffelpüree mit Zitrone und Knoblauch sowie geröstetem Gemüse.
Dessert:
Zitronen-Millefeuille
Oder
Bretonisches Shortbread mit geschlagener Ganache, frischen Erdbeeren und Basilikum.
Fr. 51 Fr. 51 pro Gast
Mezze zum Teilen
Mediterranes Mezzé zum Teilen
Fr. 56 Fr. 56 pro Gast
Menü Juli
Tomaten-Paprika-Gazpacho, Pesto, Parmesankruste und Serranoschinken.
Entenbrust und Entenjus, gegrillter Spargel und Gratin Dauphinois.
Bretonisches Sablé, geschlagene Ganache, frische Erdbeeren und knusprige Tuile.
Fr. 61 Fr. 61 pro Gast
Wintermenü
Entdecken Sie unser Wintermenü mit einer cremigen Pilz-Eiercreme als Vorspeise, einem Hauptgericht nach Wahl mit Porchetta und Süßkartoffelpüree mit Zitronen-Confit und zum Abschluss einer Haselnussbutter-Madeleine mit Kastaniencreme und Haselnuss-Praliné.
Fr. 92 Fr. 92 pro Gast
Individuelles Menü
Du kannst diesen Koch bzw. diese Köchin bitten, eine Mahlzeit ganz nach deinen Wünschen zuzubereiten.
Preis auf Anfrage
Meine Qualifikationen
1 Jahr Erfahrung
2 Jahre in der Küche, Küchenchef in einem mediterranen Restaurant, Caterer in Bordeaux.
Berufliches Highlight
Entschied sich, sich der Küche als täglichem Vergnügen zu widmen.
Ausbildung und Schulungen
Ausbildung in Hotelmanagement bei Vatel.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.
Meine Spezialgebiete
Ich komme zu dir
Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.
Was du wissen solltest
Bedingungen für Gäste
Gäste dürfen ab einem Mindestalter von 2 Jahren teilnehmen.
Barrierefreiheit
Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren
Stornierungsbedingungen
Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
Quitterie ist gewerbliche:r Gastgeber:in
Er/Sie ist für diesen Service verantwortlich.
Fr. 51 Ab Fr. 51 pro Gast
Kostenlose Stornierung
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Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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