Erlebnisse durch Essen schaffen

Ich biete unvergessliche Abendessen bei mir zuhause mit saisonalen Zutaten und klassischen Techniken.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Marin
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt

Die Canapé-Kollektion

39 CHF 39 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 584 CHF
Eine kuratierte Auswahl an eleganten Vorspeisen und Canapés für mühelose Unterhaltung. Jeder Bissen ist sorgfältig zusammengestellt und bietet eine ausgewogene Mischung aus frischen saisonalen Zutaten, raffinierter Technik und kräftigen, aber zugänglichen Aromen. Dieses Menü ist perfekt für Cocktailstunden, Feiern und Zusammenkünfte vor dem Abendessen und bietet raffinierte kleine Häppchen, die man im Stehen, beim Plaudern und beim Trinken genießen kann.

Brunch auf dem Bauernhof und dem Markt

59 CHF 59 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 467 CHF
Ein neuer Brunch im amerikanischen Stil mit saisonalen Zutaten, durchdachter Technik und wohlschmeckenden Aromen. Die Speisekarte bietet eine ausgewogene Mischung aus frischen, lebendigen Gerichten und reichhaltigen, sättigenden Klassikern – elegant zubereitet und in entspanntem Tempo serviert. Entworfen, um sich warm und einladend und dennoch raffiniert zu fühlen, ist es ein perfektes Brunch-Erlebnis, um sich zu versammeln, zu feiern und am Tisch zu verweilen.

Saisonales Abendessen im Bistro

98 CHF 98 CHF pro Gast
Genieße ein sorgfältig zubereitetes, mehrgängiges Abendessen im Bistro-Stil. Die Menüs variieren, heben aber saisonale Zutaten, klassische Techniken und ausgewogene Aromen hervor. Dieses Paket ist ideal für Paare, Familien oder Gruppen, die eine gehobene kulinarische Möglichkeit ohne Formalität suchen.

Panasiatisches Fusions-Dinner

156 CHF 156 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 935 CHF
Eine raffinierte Vier-Gänge-Reise durch die moderne panasiatische Küche, die helle südostasiatische Aromen, japanische Technik und subtile chinesische Einflüsse vereint. Erwarte elegante Balance, knackige Texturen, Umami-Tiefe, sanfte Gewürze und saisonale Zutaten, die sorgfältig angerichtet und für ein intimes Erlebnis im Restaurant-Stil in deinem Zuhause ausgelegt sind.

Neue italienische Tabelle

156 CHF 156 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 1’246 CHF
Ein gehobenes, modernes italienisches Abendessen, das auf klassischer Technik basiert und mit frischen, zeitgenössischen Aromen neu interpretiert wurde. Handgemachte Pasta, raffinierte Saucen und saisonale Zutaten vereinen sich in durchdacht komponierten Gängen, die die Tradition ehren und gleichzeitig die Kreativität fördern. Diese elegante und dennoch einladende Entdeckung bringt die Wärme der italienischen Küche in ein elegantes, modernes Ambiente.

Der Tisch der Saison

234 CHF 234 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 935 CHF
Ein französisch inspiriertes Sechs-Gänge-Menü, das auf klassischer Technik und saisonalen Zutaten basiert. Jeder Gang ist sorgfältig zusammengestellt und bietet ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Eleganz und Komfort, während das Essen von leichten, raffinierten Aromen bis hin zu einem reichhaltigen, befriedigenden Abschluss reicht. Diese Erfahrung wurde entwickelt, um sich poliert und dennoch zugänglich zu fühlen, und bringt die Wärme und Raffinesse des französischen Essens in dein Zuhause.
Du kannst Sacha eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.

Meine Qualifikationen

Koch/Köchin
11 Jahre Erfahrung
Ich bin ein kreativer und dynamischer Koch, der es liebt, Menschen über Essen und Wein zusammenzubringen.
Berufliches Highlight
Ich habe hochwertige Speisen in Restaurantqualität für Gäste von Kurzzeitvermietungen geliefert.
Ausbildung und Schulungen
Ich habe bei Chefkoch Howard Ko gelernt, der für seine Arbeit in mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants bekannt ist.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen ab einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen.

Barrierefreiheit

Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
98 CHF Ab 98 CHF pro Gast
Kostenlose Stornierung

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
Hast du ein Problem entdeckt?

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Die Canapé-Kollektion

39 CHF 39 CHF pro Gast
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Eine kuratierte Auswahl an eleganten Vorspeisen und Canapés für mühelose Unterhaltung. Jeder Bissen ist sorgfältig zusammengestellt und bietet eine ausgewogene Mischung aus frischen saisonalen Zutaten, raffinierter Technik und kräftigen, aber zugänglichen Aromen. Dieses Menü ist perfekt für Cocktailstunden, Feiern und Zusammenkünfte vor dem Abendessen und bietet raffinierte kleine Häppchen, die man im Stehen, beim Plaudern und beim Trinken genießen kann.

Brunch auf dem Bauernhof und dem Markt

59 CHF 59 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 467 CHF
Ein neuer Brunch im amerikanischen Stil mit saisonalen Zutaten, durchdachter Technik und wohlschmeckenden Aromen. Die Speisekarte bietet eine ausgewogene Mischung aus frischen, lebendigen Gerichten und reichhaltigen, sättigenden Klassikern – elegant zubereitet und in entspanntem Tempo serviert. Entworfen, um sich warm und einladend und dennoch raffiniert zu fühlen, ist es ein perfektes Brunch-Erlebnis, um sich zu versammeln, zu feiern und am Tisch zu verweilen.

Saisonales Abendessen im Bistro

98 CHF 98 CHF pro Gast
Genieße ein sorgfältig zubereitetes, mehrgängiges Abendessen im Bistro-Stil. Die Menüs variieren, heben aber saisonale Zutaten, klassische Techniken und ausgewogene Aromen hervor. Dieses Paket ist ideal für Paare, Familien oder Gruppen, die eine gehobene kulinarische Möglichkeit ohne Formalität suchen.

Panasiatisches Fusions-Dinner

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Eine raffinierte Vier-Gänge-Reise durch die moderne panasiatische Küche, die helle südostasiatische Aromen, japanische Technik und subtile chinesische Einflüsse vereint. Erwarte elegante Balance, knackige Texturen, Umami-Tiefe, sanfte Gewürze und saisonale Zutaten, die sorgfältig angerichtet und für ein intimes Erlebnis im Restaurant-Stil in deinem Zuhause ausgelegt sind.

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Ein gehobenes, modernes italienisches Abendessen, das auf klassischer Technik basiert und mit frischen, zeitgenössischen Aromen neu interpretiert wurde. Handgemachte Pasta, raffinierte Saucen und saisonale Zutaten vereinen sich in durchdacht komponierten Gängen, die die Tradition ehren und gleichzeitig die Kreativität fördern. Diese elegante und dennoch einladende Entdeckung bringt die Wärme der italienischen Küche in ein elegantes, modernes Ambiente.

Der Tisch der Saison

234 CHF 234 CHF pro Gast
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Ein französisch inspiriertes Sechs-Gänge-Menü, das auf klassischer Technik und saisonalen Zutaten basiert. Jeder Gang ist sorgfältig zusammengestellt und bietet ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Eleganz und Komfort, während das Essen von leichten, raffinierten Aromen bis hin zu einem reichhaltigen, befriedigenden Abschluss reicht. Diese Erfahrung wurde entwickelt, um sich poliert und dennoch zugänglich zu fühlen, und bringt die Wärme und Raffinesse des französischen Essens in dein Zuhause.
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11 Jahre Erfahrung
Ich bin ein kreativer und dynamischer Koch, der es liebt, Menschen über Essen und Wein zusammenzubringen.
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Ausbildung und Schulungen
Ich habe bei Chefkoch Howard Ko gelernt, der für seine Arbeit in mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants bekannt ist.
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Ich komme zu dir

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Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen ab einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen.

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