Privatköchin Paola
Klassische, avantgardistische, charakteristische Küche, Gebäck, gesunde Küche.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Mexico City
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
Feiertage
60 CHF 60 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 81 CHF
Festmenü mit traditionellen Gerichten, die bis zu 18 Stunden langsam gegart werden, um saftige und köstliche Proteine zu gewährleisten
Traditionell mexikanisch
61 CHF 61 CHF pro Gast
Gerichte, die Erinnerungen wecken, mit intensiven, warmen Aromen und dieser vertrauten Note, von der wir nicht wissen, was sie ist, die uns aber tröstet, mit aktuellen kulinarischen Techniken, die unsere Gerichte raffinierter machen.
Sehr spanisch
76 CHF 76 CHF pro Gast
Wähle 2 Vorspeisen aus klassischen spanischen Häppchen wie Pulpos a la Gallega und Patatas Bravas. Wähle dann 1 ersten Gang, einschließlich Tortilla española oder Gazpacho andaluz. Genieße alle Hauptgerichte mit verschiedenen Paellas und Bacalao a la vizcainas. Zum Abschluss kannst du dich für ein Dessert wie Tarta de Santiago oder Crema catalana entscheiden.
Du kannst Pao eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.
Meine Qualifikationen
21 Jahre Erfahrung
Über 10 Jahre Catering und Privatkoch; Veranstaltungen mit bis zu 600 Gästen in Mexiko-Stadt.
Berufliches Highlight
Lehrveranstaltungen auf Universitätsniveau und Kurzlehrgänge in spanischer und englischer Gastronomie.
Ausbildung und Schulungen
Studium am Colegio Superior de Gastronomia, Mexiko-Stadt; Ausbildung in der Familienküche.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.
Meine Spezialgebiete
Ich komme zu dir
Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.
Was du wissen solltest
Bedingungen für Gäste
Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 2 Jahren teilnehmen, bis zu 100 Gäste insgesamt.
Barrierefreiheit
Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren
Stornierungsbedingungen
Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
61 CHF Ab 61 CHF pro Gast
Kostenlose Stornierung
Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft
Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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