Privater Koch Erik
Spanische, italienische, mexikanische Küche mit saisonalen Zutaten.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Lombardei
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
HAPPY HOUR
Eine Auswahl an Fingerfood, einige davon sind Mini-Portionen aus meinen Menüs, ergeben ein Aperitif-Angebot mit 10 Fingerfood-Spezialitäten. Es ist möglich, 1 Finger von jedem Vorschlag hinzuzufügen, um 16 pro Person für einen reichhaltigen Aperitif zu erhalten. Fügen Sie einfach 10 Euro pro Person zum angegebenen Preis hinzu.
Fr. 28 Fr. 28 pro Gast
Die Tradition
Eine Reihe von Aromen aus der italienischen Tradition mit einem Hauch von Neuinterpretation, der sich aus meinen Arbeitserfahrungen in Nord- und Süditalien ergibt.
Fr. 56 Fr. 56 pro Gast
Reise in die Toskana
Ein Menü, das auf meinen bisherigen Erfahrungen in dieser Region basiert, die sich durch eine großartige gastronomische Kultur auszeichnet. Der Geschmack der großen Klassiker in all ihrer Einfachheit, mit den besten Zutaten, die direkt auf dem Markt ausgewählt werden.
Fr. 61 Fr. 61 pro Gast
Erlebnis mit dunkler Schokolade
Zartbitterschokolade ist ein hervorragendes Lebensmittel zur Senkung des Cholesterinspiegels und des Blutdrucks und wirkt sich außerdem positiv auf die Stimmung und die Serotoninproduktion aus. Warum also nicht ein ganzes Erlebnis widmen, von der Vorspeise bis zum Dessert, bei dem die Schokolade im Mittelpunkt steht.
Fr. 70 Fr. 70 pro Gast
Saisonal
Ein Menü, bei dem saisonales Obst und Gemüse im Vordergrund steht, das persönlich auf den besten Märkten der Stadt ausgewählt und mit den feinsten Techniken verarbeitet wird.
Fr. 75 Fr. 75 pro Gast
Individuelles Menü
Du kannst diesen Koch bzw. diese Köchin bitten, eine Mahlzeit ganz nach deinen Wünschen zuzubereiten.
Preis auf Anfrage
Mit 5.0 von 5 Sternen bewertet, basierend auf 1 Bewertung
Meine Qualifikationen
16 Jahre Erfahrung
16 Jahre Kocherfahrung in ganz Europa, die meiste Zeit in London, Spanien und Italien.
Berufliches Highlight
Davis Group in London, Nobu Hotel und Nassau Group auf Ibiza, Marriot und Revoire in Italien
Ausbildung und Schulungen
Kochschule in Stresa in E. Maggia.
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Meine Spezialgebiete
Ich komme zu dir
Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.
Was du wissen solltest
Bedingungen für Gäste
Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 2 Jahren teilnehmen, bis zu 100 Gäste insgesamt.
Barrierefreiheit
Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren
Stornierungsbedingungen
Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
Erik ist private:r Gastgeber:in
Er/Sie ist für diesen Service verantwortlich.
Fr. 28 Ab Fr. 28 pro Gast
Kostenlose Stornierung
Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft
Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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