4- bis 6-Gänge-Menü Nationaler Wettbewerb Bio.

- Michelin-Sterne-Erlebnis - 6 Jahre als Privatkoch für ein privates Anwesen in Dallas - Chefkoch im Renaissance Addison Hotel - Chefkoch bei Chef Mavro Hawaii - Executive Souschef in der Great Wolf Lodge
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Dallas
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt

4-Gänge-Menü

88 CHF 88 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 459 CHF
Ein leckeres 4-Gänge-Menü. Brot und Butter. - Vorspeise: Thunfisch-Poke im hawaiianischen Stil, Frühlingszwiebel, Sushi-Reis, Safran-Aioli. - Fisch: In Butter pochierter Schwarzbarsch, knusprige Pastinaken-Pistazienkruste. Pilzmischung. Zitronen-Beurre-Blanc. - Huhn: gebratenes Freilandhuhn, Kartoffelpüree, gebratenes Gemüse, eingelegter Rettich, Hühnerbratensoße Dessert: Crêpe, Nutella, Obst, Vanilleeis.

6-Gänge-Menü

108 CHF 108 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 535 CHF
Ein leckeres 6-Gänge-Menü. - Brot und Butter. - Vorspeise: Cajun-Garnelen, würzige Tomatenmarmelade, Artischocke. - Caesar-Salat, Croutons, Parmesankäse aus China Town. - Hummer: in Butter pochierter Hummer, Blumenkohl, französische Bohnen, Hummersauce. – Fisch: Gedämpfter Schwarzbarsch, Soja-Sesam-Glasur, knusprige Kräuter, Pilze, Basmatireis. - Rindfleisch: New York Strip, Kartoffelpüree, gebratenes Gemüse, eingelegter Rettich. Dessert: Schokoladen-Lavakuchen, Vanilleeis, Obst.
Du kannst Khanh eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.

Meine Qualifikationen

Koch/Köchin
13 Jahre Erfahrung
Ehemalige Chefköchin im Renaissance Addison und Privatkoch auf einem privaten Anwesen in Dallas.
Berufliches Highlight
Ehemalige Hotels und gehobene Restaurants 6 Jahre lang Privatköchin für hochkarätige Kundschaft
Ausbildung und Schulungen
- Auszeichnungen bei regionalen und nationalen Kochwettbewerben. -ACF-Auszeichnungen. - Bachelor in Kulinarik.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen, bis zu 20 Gäste insgesamt.

Barrierefreiheit

Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 1 Tag vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
88 CHF Ab 88 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 459 CHF
Kostenlose Stornierung

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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