Von Michelin inspirierte Mahlzeiten von Christian
Ist ein brasilianischer Koch, der gut mit Saisonalität, Techniken und neuen Ideen arbeitet, basierend auf seinen Erfahrungen in Frankreich, Portugal und Brasilien. Er arbeitet im Bou Bou's Restaurant
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Koch/Köchin in Lissabon
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
Spezieller Brunch
Genieße einen klassischen Brunch, der in deinem Airbnb mit einem kompletten privaten Kochservice mit frischen Zutaten und schöner Tellerpräsentation zubereitet wird, mit Kaffee oder Tee, frischem Saft oder Smoothie, fluffigen Pfannkuchen mit roter Beerenmarmelade, Eiern Benedict mit Sauce Hollandaise und einem leichten Finish mit Joghurt und saisonalem Obst.
33 CHF 33 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 65 CHF
Eine Mischung aus Erfahrungen
Es ist ein perfektes Abendessen für einen besonderen Anlass, das für mindestens zwei Personen serviert werden kann. Es besteht aus einem geräucherten Rote-Bete-Tatar mit würziger Mayonnaise und einer Scheibe Brot. Frische Pasta mit Fisch und getrockneten Tomaten und Schokoladenmousse als Dessert.
56 CHF 56 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 111 CHF
Klassische italienische Aromen
In diesem Menü servieren wir einen italienischen Abend auf hohem Niveau und alles wird auf hausgemachte und besondere Weise für deinen Tag zubereitet. Unser Menü besteht aus einer Antipasti aus geräucherter Burrata mit kandierten Tomaten in einer traditionellen Pesto-Sauce und Sauerteigbrot. Eine frische Bolognese-Pasta oder vegetarische Option und zum Nachtisch ein kaltes Tiramisu mit viel authentischem Geschmack
74 CHF 74 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 148 CHF
Gehobenes Michelin-Kulinarik-Erlebnis
In diesem Menü wirst du ein hochkarätiges Erlebnis im Michelin-Stil haben, bei dem ich alles, was ich in hochkarätigen Restaurants gelernt habe, auf deinen Tisch lege. Dieses Menü besteht aus 7 Gängen, darunter 01 Snack, 02 Vorspeisen, 02 Hauptgerichte, 01 Pre-Dessert und 01 Dessert. Die Möglichkeit, zwischen der Standard- oder Premium-Option zu wählen
111 CHF 111 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 332 CHF
Du kannst Christian Riccely eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.
Meine Qualifikationen
6 Jahre Erfahrung
Ich war Chef de Partie in einem Hotel in Frankreich und in Portugal in einem Michelin-Restaurant.
Berufliches Highlight
Ich bin Content Creator, Catering-Koch und arbeite in einem Michelin-Restaurant.
Ausbildung und Schulungen
Ich habe in Brasilien an einer Universität Kochen gelernt und dachte, meine Auslandserfahrung
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Meine Spezialgebiete
Ich komme zu dir
Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.
Was du wissen solltest
Bedingungen für Gäste
Gäste dürfen ab einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen.
Barrierefreiheit
Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren
Stornierungsbedingungen
Wenn du mindestens 1 Tag vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
Christian Riccely ist private:r Gastgeber:in
Er/Sie ist für diesen Service verantwortlich.
33 CHF Ab 33 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 65 CHF
Kostenlose Stornierung
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