Gastronomisches Erlebnis in Ihrer Ferienunterkunft
Entdecken Sie in der Privatsphäre Ihrer Unterkunft mein gesamtes Know-how, das ich in mehr als 20 Jahren Erfahrung in der Gastronomie erworben habe
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Koch/Köchin in Schwarzwald
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
Menü Land und Meer
- Das perfekte Ei bei 64 °C Langsam gegart für ein cremiges Eigelb, mit einer Kastaniencreme, die über Buchenholz geräuchert wurde.
- Rückenfilet vom Kabeljau aus Leinenfang in Kräuterkruste Ein leicht angebratenes, perlmuttfarbenes Stück, garniert mit feinen Semmelbröseln mit glatter Petersilie und Limette.
- Kalbsnuss aus dem Limousin, gebraten im Suto Ein zartes, rosa Fleisch, begleitet von einem kräftigen, mit frischem Thymian reduzierten Jus.
- Dunkle Schokoladenkugel mit exotischem Herzen Eine dünne Schokoladenschale, die eine cremige, sämige und säuerliche Mango-Passionsfrucht-Creme enthält.
55 CHF 55 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 110 CHF
Du kannst Kevin eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.
Meine Qualifikationen
15 Jahre Erfahrung
Küchenchef im Hotel du Parc in Saint-Hippolyte, Konditormeister im Conrad Bora-Bora
Berufliches Highlight
Gründung meines Restaurants im Jahr 2019
Aufbau meiner Tätigkeit als Privatkoch im Jahr 2025
Ausbildung und Schulungen
CAP Küche und Zusatzqualifikation Restaurant-Dessert
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.
Meine Spezialgebiete
Ich komme zu dir
Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.
Was du wissen solltest
Bedingungen für Gäste
Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen, bis zu 6 Gäste insgesamt.
Barrierefreiheit
Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren
Stornierungsbedingungen
Wenn du mindestens 1 Tag vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
Kevin ist gewerbliche:r Gastgeber:in
Er/Sie ist für diesen Service verantwortlich.
55 CHF Ab 55 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 110 CHF
Kostenlose Stornierung
Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft
Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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