Themenabende und Meisterkurse mit Julia

Meine wichtigste Lehrerin ist meine Mutter. Sie hat mir den Geschmack, den Respekt vor dem Produkt und die Liebe zur Küche vermittelt, die ich in jedes Gericht einbringe. Und die Ausbildung bei den besten Köchen und Konditoren der Welt.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Alpes Maritimes
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt

Odessa-Mutter

In Odessa serviert man nicht nach Gängen – in Odessa deckt man den Tisch. Alles auf einmal zu haben, zu teilen und zu sagen: „Esst, seid nicht schüchtern.“ Auf dem Tisch: Vorschmack, Kaviar von „Blue“, Hühnerleberpastete mit Madeira, Borschtsch auf geräucherten Rippchen, Fischkoteletts mit Mamas Bratkartoffeln und natürlich hausgemachter „Napoleon“. Ich koche aus frischen Produkten, nach Familienrezepten und mit dem Geschmack von Odessa – warm, großzügig und echt.
Fr. 110 Fr. 110 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: Fr. 659

Meisterkurs in thailändischer Küche

Thai-Kochkurs bei dir zu Hause. Gemeinsam kochen wir: Aromatische Tom-Yum-Suppe Grüner Papaya-Salat (Som Tam) Salat mit Pomelo und Garnelen Gebratener Reis mit Curry in Ananas Huhn nach thailändischer Art mit Cashewnüssen Gebratene Bananen mit Kokosnusseis Während des Meisterkurses lernst du thailändische Produkte, Gewürze und grundlegende Kochtechniken kennen. Am Ende des Tages genießt du ein komplettes, von dir selbst zubereitetes Abendessen in einer herzlichen, entspannten und gemütlichen Atmosphäre.
Fr. 120 Fr. 120 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: Fr. 476

Abendessen in der Provence und lokaler Markt

Am Morgen besuchen wir den lokalen Markt – das Herz Südfrankreichs. Ich zeige dir, wie du den besten Fisch, das beste Fleisch, die besten Kräuter und das beste Gemüse der Saison auswählst, und erzähle dir von den Produkten der Region und kleinen gastronomischen Geheimnissen. Dann werde ich bei Ihnen zu Hause die ausgewählten Zutaten in ein köstliches Abendessen verwandeln – oder wir werden es gemeinsam zubereiten und dabei den Prozess, den Wein und die Atmosphäre der Riviera genießen. Es ist nicht nur ein Abendessen. Es ist ein echtes kulinarisches Erlebnis.
Fr. 120 Fr. 120 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: Fr. 714

Grillparty

Eine Grillparty bei dir zu Hause oder in deiner Villa. Wir bereiten für Sie ein Abendessen komplett vom Grill zu: verschiedene Fleisch- und Fischsorten, Gemüse der Saison, Obst und Desserts vom Grill. Wir besprechen alle Gerichte und Namen im Voraus mit Ihnen und berücksichtigen dabei Ihren Geschmack und Ihre Vorlieben. Offenes Feuer, der Duft von Rauch, frische Speisen und eine warme Atmosphäre sind das perfekte Format für einen Urlaub, einen Abend mit Freunden oder der Familie.
Fr. 120 Fr. 120 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: Fr. 595

Georgischer Abend

Ich werde für Sie traditionelle georgische Gerichte aus frischen und hochwertigen Produkten zubereiten Im Menü enthalten: Aubergine mit Nusssauce Lobio aus roten Bohnen Hähnchen-Satsivi Kharcho-Suppe mit Kalbfleisch Chachochbili vom Kaninchen mit Mchadi Pelamushi mit Walnüssen Warme Atmosphäre, authentische Rezepte und großzügige Portionen!
Fr. 120 Fr. 120 pro Gast

Abendessen nach dem Vorbild eines Zeichentrickfilms

Kulinarischer Filmabend für die ganze Familie mit Gerichten der französischen Küche. Ein interaktiver gastronomischer Abend, bei dem die Gerichte gleichzeitig mit der Vorführung von animierten Inhalten serviert werden, wodurch ein immersiver Effekt und ein kulinarisches Erlebnis in Echtzeit entstehen. Im Menü: eine Auswahl aus zwei französischen Käsesorten, ein klassisches Omelett, eine leichte Suppe und ein traditionelles französisches Gericht – Ratatouille. Empfohlen für Gäste ab 5 Jahren. Der Dienst wird bereitgestellt, wenn der Kunde über einen Fernseher mit Internetanschluss verfügt. Der Dienst ist nicht mit den Urheberrechtsinhabern verbunden.
Fr. 120 Fr. 120 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: Fr. 714
Du kannst Yuliia eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.

Meine Qualifikationen

19 Jahre Erfahrung
Michelin-Sterne-Restaurant in Antibes.
Berufliches Highlight
Teilnahme an der Weltmeisterschaft der Konditorkunst in Paris. Reality-Show „Master Chef“.
Ausbildung und Schulungen
Das wertvollste Wissen habe ich von meiner Mutter erhalten. Ich habe bei Weltmeisterinnen und Sterneköchen gelernt.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen ab einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen.

Barrierefreiheit

Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
Fr. 120 Ab Fr. 120 pro Gast
Kostenlose Stornierung

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
Hast du ein Problem entdeckt?

Themenabende und Meisterkurse mit Julia

Meine wichtigste Lehrerin ist meine Mutter. Sie hat mir den Geschmack, den Respekt vor dem Produkt und die Liebe zur Küche vermittelt, die ich in jedes Gericht einbringe. Und die Ausbildung bei den besten Köchen und Konditoren der Welt.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Alpes Maritimes
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
Fr. 120 Ab Fr. 120 pro Gast
Kostenlose Stornierung

Odessa-Mutter

In Odessa serviert man nicht nach Gängen – in Odessa deckt man den Tisch. Alles auf einmal zu haben, zu teilen und zu sagen: „Esst, seid nicht schüchtern.“ Auf dem Tisch: Vorschmack, Kaviar von „Blue“, Hühnerleberpastete mit Madeira, Borschtsch auf geräucherten Rippchen, Fischkoteletts mit Mamas Bratkartoffeln und natürlich hausgemachter „Napoleon“. Ich koche aus frischen Produkten, nach Familienrezepten und mit dem Geschmack von Odessa – warm, großzügig und echt.
Fr. 110 Fr. 110 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: Fr. 659

Meisterkurs in thailändischer Küche

Thai-Kochkurs bei dir zu Hause. Gemeinsam kochen wir: Aromatische Tom-Yum-Suppe Grüner Papaya-Salat (Som Tam) Salat mit Pomelo und Garnelen Gebratener Reis mit Curry in Ananas Huhn nach thailändischer Art mit Cashewnüssen Gebratene Bananen mit Kokosnusseis Während des Meisterkurses lernst du thailändische Produkte, Gewürze und grundlegende Kochtechniken kennen. Am Ende des Tages genießt du ein komplettes, von dir selbst zubereitetes Abendessen in einer herzlichen, entspannten und gemütlichen Atmosphäre.
Fr. 120 Fr. 120 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: Fr. 476

Abendessen in der Provence und lokaler Markt

Am Morgen besuchen wir den lokalen Markt – das Herz Südfrankreichs. Ich zeige dir, wie du den besten Fisch, das beste Fleisch, die besten Kräuter und das beste Gemüse der Saison auswählst, und erzähle dir von den Produkten der Region und kleinen gastronomischen Geheimnissen. Dann werde ich bei Ihnen zu Hause die ausgewählten Zutaten in ein köstliches Abendessen verwandeln – oder wir werden es gemeinsam zubereiten und dabei den Prozess, den Wein und die Atmosphäre der Riviera genießen. Es ist nicht nur ein Abendessen. Es ist ein echtes kulinarisches Erlebnis.
Fr. 120 Fr. 120 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: Fr. 714

Grillparty

Eine Grillparty bei dir zu Hause oder in deiner Villa. Wir bereiten für Sie ein Abendessen komplett vom Grill zu: verschiedene Fleisch- und Fischsorten, Gemüse der Saison, Obst und Desserts vom Grill. Wir besprechen alle Gerichte und Namen im Voraus mit Ihnen und berücksichtigen dabei Ihren Geschmack und Ihre Vorlieben. Offenes Feuer, der Duft von Rauch, frische Speisen und eine warme Atmosphäre sind das perfekte Format für einen Urlaub, einen Abend mit Freunden oder der Familie.
Fr. 120 Fr. 120 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: Fr. 595

Georgischer Abend

Ich werde für Sie traditionelle georgische Gerichte aus frischen und hochwertigen Produkten zubereiten Im Menü enthalten: Aubergine mit Nusssauce Lobio aus roten Bohnen Hähnchen-Satsivi Kharcho-Suppe mit Kalbfleisch Chachochbili vom Kaninchen mit Mchadi Pelamushi mit Walnüssen Warme Atmosphäre, authentische Rezepte und großzügige Portionen!
Fr. 120 Fr. 120 pro Gast

Abendessen nach dem Vorbild eines Zeichentrickfilms

Kulinarischer Filmabend für die ganze Familie mit Gerichten der französischen Küche. Ein interaktiver gastronomischer Abend, bei dem die Gerichte gleichzeitig mit der Vorführung von animierten Inhalten serviert werden, wodurch ein immersiver Effekt und ein kulinarisches Erlebnis in Echtzeit entstehen. Im Menü: eine Auswahl aus zwei französischen Käsesorten, ein klassisches Omelett, eine leichte Suppe und ein traditionelles französisches Gericht – Ratatouille. Empfohlen für Gäste ab 5 Jahren. Der Dienst wird bereitgestellt, wenn der Kunde über einen Fernseher mit Internetanschluss verfügt. Der Dienst ist nicht mit den Urheberrechtsinhabern verbunden.
Fr. 120 Fr. 120 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: Fr. 714
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Meine Qualifikationen

19 Jahre Erfahrung
Michelin-Sterne-Restaurant in Antibes.
Berufliches Highlight
Teilnahme an der Weltmeisterschaft der Konditorkunst in Paris. Reality-Show „Master Chef“.
Ausbildung und Schulungen
Das wertvollste Wissen habe ich von meiner Mutter erhalten. Ich habe bei Weltmeisterinnen und Sterneköchen gelernt.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen ab einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen.

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Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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