Diese Mahlzeit umfasst herzhafte und süße Zubereitungen, die ohne raffinierten Zucker zubereitet werden und Proteinquellen enthalten. Die Rezepte sind für aktive und sportliche Menschen gedacht. Die Vorschläge zielen darauf ab, sich mit einem Ernährungsansatz zu vereinbaren. Eine vegane Version kann in Betracht gezogen werden. Die Formel beinhaltet heiße Getränke und kaltgepresste Säfte.

Diese Mahlzeit besteht aus 1 Vorspeise und 1 Hauptgericht oder 1 Hauptgericht und 1 Dessert. Er verbindet Inspirationen aus der französischen Gastronomie und den Aromen der Welt mit einem Augenmerk auf Ausgewogenheit und Saisonalität.

Diese Formel beinhaltet 1 Vorspeise, 1 Hauptgericht und 1 Dessert, die aus saisonalen Produkten zubereitet werden. Sie ist Teil eines Ansatzes, der französische Gastronomie und internationale Einflüsse miteinander verbindet, mit einer gewünschten Kohärenz zwischen Ernährungsbalance und Geschmacksbildung. Sie eignet sich für eine gemeinsame Mahlzeit in einer geselligen Umgebung.

Diese Leistung beinhaltet 2 Vorspeisen, 1 Vorspeise, 1 Hauptgericht und 1 Dessert. Die Aufmerksamkeit wird auf die Kombinationen von Aromen, Texturen und die Präsentation der Teller gelenkt. Das Menü ist raffiniert und schmackhaft. Es ist für Liebhaber der Gastronomie und außergewöhnlicher Momente gedacht.

Dieses Menü besteht aus 3 Vorspeisen, 1 Vorspeise, 1 Hauptgericht und 1 Dessert in 2 Gängen. Es gliedert sich in mehrere Gänge, wobei besonderes Augenmerk auf die Entwicklung der Aromen und die Struktur der Mahlzeit gelegt wird. Diese Leistung ist als ein seltener und privilegierter Moment gedacht.