Feine italienische Küche von Stefano

Ich habe in einem Michelin-Sterne-Restaurant gelernt und konzentriere mich auf raffinierte Menüs und frische Zutaten.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Mailand
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt

Saisonales 3-Gänge-Menü

Die Saisonalität bestimmt alle Entscheidungen in diesem Angebot, das mit einer Vorspeise aus Fleisch, Fisch oder Gemüse beginnt. Der Hauptgang zelebriert authentische, frische Aromen und wird von einem süßen, leichten, handgefertigten Dessert gefolgt.
83 CHF 83 CHF pro Gast

Saisonales 4-Gänge-Menü

Genieße eine Reise, die die Aromen der Saison feiert, beginnend mit einer überraschenden Vorspeise, die die Sinne weckt. Als Nächstes kommt ein erster Gang mit Pasta oder Risotto, bei dem jede Zutat eine Geschichte erzählt. Der Hauptgang mit Fleisch oder Fisch ist eine harmonische Mischung aus Können und Finesse. Die Mahlzeit endet mit einem handgefertigten Dessert, das leicht und raffiniert ist.
101 CHF 101 CHF pro Gast

6-Gänge-Verkostungsmenü

Genieße eine Mahlzeit mit saisonalen Zutaten, zu denen Fleisch, Fisch und buntes Gemüse gehören können. Die Reise beginnt mit 2 originellen Vorspeisen, gefolgt von einem mit Sorgfalt zubereiteten ersten Gang aus Pasta oder Risotto. Der Hauptgang vereint Technik und Geschmack, während ein leichter Vor-Dessert den Gaumen erfrischt. Das Abendessen endet mit einem handgefertigten Dessert.
110 CHF 110 CHF pro Gast
Du kannst Stefano eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.

Meine Qualifikationen

5 Jahre Erfahrung
Ich bereite raffinierte, mehrgängige Menüs mit saisonalen Zutaten für besondere Anlässe zu.
Berufliches Highlight
Ich habe Seite an Seite mit dem Küchenchef in einem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant, dem Grow Restaurant, gearbeitet.
Ausbildung und Schulungen
Ich habe meine Fähigkeiten in Top-Küchen und in einem Michelin-Sterne-Restaurant verfeinert.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen, bis zu 10 Gäste insgesamt.

Barrierefreiheit

Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 1 Tag vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.

Stefano ist private:r Gastgeber:in

Er/Sie ist für diesen Service verantwortlich.
83 CHF Ab 83 CHF pro Gast
Kostenlose Stornierung

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
Hast du ein Problem entdeckt?

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