Gastronomisches Menü nach Mass von Virginie

Meine Küche ist kreativ, lebendig und intuitiv, inspiriert von der Natur, den Jahreszeiten und den Produkten, denen ich begegne. Ich würde ein Menü zusammenstellen, das zu Ihnen passt, um Ihren Aufenthalt zu verschönern.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Paris
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt

Die französische Lebenskunst

170 CHF 170 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 678 CHF
Cocktailstücke Rindertatar nach Bistro-Art, mit dem Messer gewürzt Variationen von neu interpretierten Mayonnaise-Eiern, zeitgenössische Texturen und Würzmittel Vorspeisen am Tisch Crème brûlée mit Foie Gras, karamellisierter brauner Zucker Eingang Lachsravioli, Gemüse vom Markt Estragon-Pesto, zarte Brühe Flach Hühnerbrustfilets aus Freilandhaltung Kartoffelpüree mit Trüffelcreme Portweinsauce & kandierte Schalotten Comté-Crumble Drei gereifte Käsesorten Dessert Birne Helene
Du kannst Virginie Carine eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.

Meine Qualifikationen

Koch/Köchin
12 Jahre Erfahrung
Seit 2014 schaffe ich maßgeschneiderte Signature-Erlebnisse für anspruchsvolle Feinschmecker.
Berufliches Highlight
Im Jahr 2025 habe ich in Tallinn ein Premium-Dinner für einen französischen Winzer organisiert - 70 Pers.
Ausbildung und Schulungen
Als Autodidakt habe ich meine Küche mit Neugier, Sensibilität und kreativer Freiheit gebaut.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen, bis zu 10 Gäste insgesamt.

Barrierefreiheit

Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.

Virginie Carine ist gewerbliche:r Gastgeber:in

Er/Sie ist für diesen Service verantwortlich.
170 CHF Ab 170 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 678 CHF
Kostenlose Stornierung

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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Meine Küche ist kreativ, lebendig und intuitiv, inspiriert von der Natur, den Jahreszeiten und den Produkten, denen ich begegne. Ich würde ein Menü zusammenstellen, das zu Ihnen passt, um Ihren Aufenthalt zu verschönern.
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Mindestpreis für die Buchung: 678 CHF
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Cocktailstücke Rindertatar nach Bistro-Art, mit dem Messer gewürzt Variationen von neu interpretierten Mayonnaise-Eiern, zeitgenössische Texturen und Würzmittel Vorspeisen am Tisch Crème brûlée mit Foie Gras, karamellisierter brauner Zucker Eingang Lachsravioli, Gemüse vom Markt Estragon-Pesto, zarte Brühe Flach Hühnerbrustfilets aus Freilandhaltung Kartoffelpüree mit Trüffelcreme Portweinsauce & kandierte Schalotten Comté-Crumble Drei gereifte Käsesorten Dessert Birne Helene
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