Ihr Aufenthalt: unsere kulinarische Signatur
Die Kombination aus einer kreativen, lokal verwurzelten Gourmetküche und einem von der Haute Couture inspirierten Sinn für Details, um jede Veranstaltung in ein maßgeschneidertes Erlebnis zu verwandeln.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Montreal
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
Entdeckung: Menü mit 3 Gängen
80 CHF 80 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 318 CHF
3-Gänge-Menü nach Ihrem Geschmack: Vorspeise, Hauptgericht, Dessert.
Wir entwerfen mit Ihnen ein maßgeschneidertes Menü, das Ihnen eine unvergessliche Erinnerung an Ihren Aufenthalt in Montreal hinterlässt.
Tatar von 3 Lachsen, Schlagsahne Schnittlauch, Avocado-Wassabi-Mousse, eingelegte Zwiebeln, Blinis-Chips.
Weichgekochtes Ei in Cornflakes-Panade, Butternut-Seide, gebratene Pilze, Estragon.
Mini-Baba mit Orangensirup, Vanille-Schlagsahne, karamellisierten Pekannüssen, frischen Erdbeeren.
Verkostung: Menü mit 5 Gängen
103 CHF 103 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 408 CHF
Menü mit 5 Gängen nach Ihrem Geschmack.
Amuse Mund
Eingang
Hauptgericht
Dessert
Süßspeise
Unterschrift: Menü mit 7 Gängen
114 CHF 114 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 454 CHF
Menü mit 8 Gängen nach Ihrem Geschmack.
Amuse Mund
Eingang
Fisch
Fleisch
Vordessert
Dessert
Süßspeise
Du kannst Nils eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.
Meine Qualifikationen
10 Jahre Erfahrung
Küchenchef in einem Zwei-Sterne-Michelin-Restaurant in Sao Paulo.
Berufliches Highlight
Französischer TV-Auftritt, "Qui veut être mon associé" (französischer Shark Tank).
Ausbildung und Schulungen
Ich habe einen Bachelor in Culinary Arts von Ferrandi Paris erhalten.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.
Meine Spezialgebiete
Ich komme zu dir
Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.
Was du wissen solltest
Bedingungen für Gäste
Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen, bis zu 100 Gäste insgesamt.
Barrierefreiheit
Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren
Stornierungsbedingungen
Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
80 CHF Ab 80 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 318 CHF
Kostenlose Stornierung
Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft
Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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