Ihr Aufenthalt: unsere kulinarische Signatur

Die Kombination aus einer kreativen, lokal verwurzelten Gourmetküche und einem von der Haute Couture inspirierten Sinn für Details, um jede Veranstaltung in ein maßgeschneidertes Erlebnis zu verwandeln.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Montreal
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt

Entdeckung: Menü mit 3 Gängen

80 CHF 80 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 318 CHF
3-Gänge-Menü nach Ihrem Geschmack: Vorspeise, Hauptgericht, Dessert. Wir entwerfen mit Ihnen ein maßgeschneidertes Menü, das Ihnen eine unvergessliche Erinnerung an Ihren Aufenthalt in Montreal hinterlässt. Tatar von 3 Lachsen, Schlagsahne Schnittlauch, Avocado-Wassabi-Mousse, eingelegte Zwiebeln, Blinis-Chips. Weichgekochtes Ei in Cornflakes-Panade, Butternut-Seide, gebratene Pilze, Estragon. Mini-Baba mit Orangensirup, Vanille-Schlagsahne, karamellisierten Pekannüssen, frischen Erdbeeren.

Verkostung: Menü mit 5 Gängen

103 CHF 103 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 408 CHF
Menü mit 5 Gängen nach Ihrem Geschmack. Amuse Mund Eingang Hauptgericht Dessert Süßspeise

Unterschrift: Menü mit 7 Gängen

114 CHF 114 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 454 CHF
Menü mit 8 Gängen nach Ihrem Geschmack. Amuse Mund Eingang Fisch Fleisch Vordessert Dessert Süßspeise
Du kannst Nils eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.

Meine Qualifikationen

Koch/Köchin
10 Jahre Erfahrung
Küchenchef in einem Zwei-Sterne-Michelin-Restaurant in Sao Paulo.
Berufliches Highlight
Französischer TV-Auftritt, "Qui veut être mon associé" (französischer Shark Tank).
Ausbildung und Schulungen
Ich habe einen Bachelor in Culinary Arts von Ferrandi Paris erhalten.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen, bis zu 100 Gäste insgesamt.

Barrierefreiheit

Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
80 CHF Ab 80 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 318 CHF
Kostenlose Stornierung

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
Hast du ein Problem entdeckt?

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Verkostung: Menü mit 5 Gängen

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