Balinesische kulinarische Köstlichkeiten von Küchenchef Anak
Ich bringe 15 Jahre Erfahrung in Balis Gastfreundschaft und Expertise im privaten Villenessen mit.
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Koch/Köchin in Bali
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
Privates Frühstückserlebnis
Genießen Sie ein frisch zubereitetes Frühstück in Ihrer Villa mit verschiedenen Optionen: BALINESE umfasst Ihre Wahl zwischen Nasi Campur, Nasi Kuning oder Bubur Bali. INDONESISCH mit Ihrer Wahl zwischen gebratenem Reis oder gebratenen Nudeln. Das AMERICAN-FRÜHSTÜCK umfasst Eier nach Belieben mit Speck oder Wurst, Bratkartoffeln und einen Brotkorb. CONTINENTAL umfasst einen Brotkorb und Haferflocken. Alle werden mit geschnittenem Obst, Saft nach Wahl und Tee oder Kaffee serviert. Eine schwimmende Einrichtung und Service außerhalb von Kuta Utara sind auf Anfrage gegen Aufpreis erhältlich.
20 CHF 20 CHF pro Gast
Grillabend: Fleisch & Meeresfrüchte
Veranstalte ein lebhaftes BBQ-Dinner in deiner Villa. Beinhaltet indonesische Frühlingsrollen und gemischten Salat, gefolgt von Reis oder gebratenem Reis, Kräuterkartoffeln, gegrilltem Gemüse und Mais. Die Grillauswahl umfasst Garnelen, Fisch, Austern, Schweinerippchen, Rindersteak und gegrilltes Hähnchen mit verschiedenen Saucen. Zum Abschluss haben Sie die Wahl zwischen Tiramisu, Schokoladenmousse, Obst oder junger Kokosnuss.
Dieses Menü ist auf Anfrage zum Mittag- oder Abendessen erhältlich.
Der Service deckt Kuta Utara ab, wobei andere Gebiete gegen eine zusätzliche Transportgebühr verfügbar sind.
Authentische balinesische Gerichte
Erlebe traditionelle balinesische Aromen, die im Familienstil serviert werden. Beginnen Sie mit Emping, Gemüse-Maiskuchen oder Frühlingsrollen, gefolgt von balinesischer Gemüsesuppe und Rujak-Salat. Zu den Hauptgerichten gehören Spanferkel, Schweinefleisch-Satay, Satay Lilit, Lawar Bali, Schweinefleisch-Cracker und gedünsteter Reis. Zum Abschluss haben Sie die Wahl zwischen Bananenfritters mit Eiscreme oder einer Obstplatte.
Dieses Menü ist auf Anfrage zum Mittag- oder Abendessen erhältlich.
Der Service deckt Kuta Utara ab, andere Gebiete sind gegen eine zusätzliche Transportgebühr verfügbar
Indonesisches Rijsttafel-Festmahl
Genießen Sie ein reichhaltiges indonesisches Menü mit mehreren Gängen. Beinhaltet eine Vorspeise (nach Wahl Frühlingsrolle, Gado-Gado oder scharfe Flügel), gebratenen Reis und gebratene Nudeln, Hühner- und Rindfleisch-Satay, Rindfleisch-Rendang, Pepes Ikan, Hühner- und Gemüsecurry und balinesischen Fisch-Satay-Lilit. Als Dessert können Sie zwischen junger Kokosnuss, Dadar Gulung oder einer Obstplatte wählen.
Dieses Menü ist auf Anfrage zum Mittag- oder Abendessen erhältlich.
Der Service deckt Kuta Utara ab, andere Gebiete sind gegen eine zusätzliche Transportgebühr verfügbar
Asiatisches Fusions-Essen
Entdecke asiatisch inspirierte Aromen bei einem ausgewählten kulinarischen Erlebnis. Wähle zwischen javanischem Edamame, vietnamesischen Frühlingsrollen oder Hühnchenpastete. Genießen Sie Tom Yam Goong und thailändischen Rindfleischsalat, gefolgt von gebratenen Nudeln, thailändischem rotem Curry, süß-saurem Fisch, Rindfleisch mit schwarzem Pfeffer und Algengerichten. Dessert nach Wahl: Vanilleeis oder Obstteller der Saison.
Dieses Menü ist auf Anfrage zum Mittag- oder Abendessen erhältlich.
Der Service deckt Kuta Utara ab, andere Gebiete sind gegen eine zusätzliche Transportgebühr verfügbar
Vegetarisches kulinarisches Erlebnis
Ein köstliches, pflanzliches kulinarisches Erlebnis, das in deiner Villa zubereitet wird. Zu den Vorspeisen gehören vegetarische Frühlingsrollen, Zwiebelringe, gebratener Tofu oder Gado-Gado. Genieße Kürbissuppe, gebratenen Gemüsereis, gebratenes Gemüse, Kangkung, Gemüse-Kebab, Tempe-Curry und Rendang Terong. Als Dessert gibt es Vanilleeis oder eine saisonale Obstplatte.
Dieses Menü ist auf Anfrage zum Mittag- oder Abendessen erhältlich.
Der Service deckt Kuta Utara ab, andere Gebiete sind gegen eine zusätzliche Transportgebühr verfügbar
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Mit 5.0 von 5 Sternen bewertet, basierend auf 2 Bewertungen
Meine Qualifikationen
15 Jahre Erfahrung
Mehr als 15 Jahre professionelle kulinarische Erfahrung in Balis Gastgewerbe
Berufliches Highlight
Leitung von Restaurantküchen und Bereitstellung von luxuriösen privaten Villa-Dinner-Erlebnissen
Ausbildung und Schulungen
Abgeschlossene professionelle kulinarische Ausbildung und von Beratern geleitete Küchenprogramme
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Meine Spezialgebiete
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Was du wissen solltest
Bedingungen für Gäste
Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen, bis zu 10 Gäste insgesamt.
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20 CHF Ab 20 CHF pro Gast
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