Catering/Fingerfood-Menü
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Caterer in Mailand
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
Fingerfood vom Buffet
6 Arten von Fingerfood nach Wahl aus unserer Speisekarte, ein erster Gang, ein Dessert
Fr. 57 Fr. 57 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: Fr. 1’136
Fingerfood-Buffet/Pizza Napolet
6 Arten von Fingerfood nach Wahl aus unserer Speisekarte, neapolitanische Pizzen, die beim Showcooking zubereitet werden (wir bringen den Ofen mit), ein erster Gang, ein Dessert.
Fr. 67 Fr. 67 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: Fr. 1’193
Fingerfood/Pizza/Aufschnitt und Käse
6 Arten von Fingerfood nach Wahl aus unserer Speisekarte, neapolitanische Pizzen, die beim Showcooking zubereitet werden (wir bringen den Ofen mit), Aufschnitt und Käse mit passendem Honig und Marmelade, ein erster Gang, ein Dessert.
Fr. 76 Fr. 76 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: Fr. 1’363
Sushi Omakase/gealterter Fisch
Nighiri aus gereiftem Fisch / rotem Thunfisch BALFEGÓ / Bauchfleisch vom roten Thunfisch, vor dem Kunden frisch zubereitet und mit frischer Wasabi-Wurzel und 2 Jahre gereifter Sojasauce serviert.
Es folgen Verkostungen verschiedener gereifter Fische in verschiedenen Zubereitungsarten und Fusion-Gerichte, die wir gemeinsam mit dem Kunden vereinbaren (8/10 Gänge).
Menü verfügbar für mindestens 6 und höchstens 12 Personen.
Fr. 190 Fr. 190 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: Fr. 1’136
Du kannst Simone eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.
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Meine Qualifikationen
19 Jahre Erfahrung
Catering für 100 Personen auf der Yacht Loewe in Monte Carlo mit Supergast Kylian Mbappé
Berufliches Highlight
Sommelier Fisar Stufe 2
Dozent für Brotbacken
Kurs über die Reifung von Fisch
Ausbildung und Schulungen
Ich arbeite seit 2007 in der Gastronomie
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Meine Spezialgebiete
Ich komme zu dir
Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.
Was du wissen solltest
Bedingungen für Gäste
Gäste dürfen ab einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen.
Barrierefreiheit
Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren
Stornierungsbedingungen
Wenn du mindestens 1 Tag vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
Simone ist gewerbliche:r Gastgeber:in
Er/Sie ist für diesen Service verantwortlich.
Fr. 57 Ab Fr. 57 pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: Fr. 1’136
Kostenlose Stornierung
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Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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