Argentinien: feines Essen mit Manuel

Ich bringe Erfahrung aus Spitzenküchen in Argentinien und Australien wie Chuí, Fogon, Porteño (Syd) mit.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Tokyo
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt

Spanische Tapas im Familienstil

77 CHF 77 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 148 CHF
Spanisches Familienessen, typisch spanische Gerichte

Argentinien-Erlebnis mit 5 Gängen

107 CHF 107 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 197 CHF
Ein modernes argentinisches Gourmet-Menü, das saisonal ist und auf lokalen Zutaten basiert. Die Struktur bleibt gleich, während sich die Gerichte an deine Vorlieben anpassen. Intro: brotähnlich, geräucherte Aufstriche, eine einfache Eröffnung, die den Ton angibt. Argentinien-Special: wenig genutzte Schnitte und argentinische Techniken. Frischer Gang: Kräuter-Flussfisch oder roh, mit Schwerpunkt auf Säure und Frische. Hauptgericht: Rindfleisch nach argentinischer Art, feuergegrillt und erhöht. Dessert: raffinierter Klassiker mit einem subtilen Twist.

9-Gänge-Menü in Argentinien

153 CHF 153 CHF pro Gast
Ein neungängiges Erlebnis, das dem fünfgängigen Menü ähnelt, aber mit mehr Progression, mehr Feuerkochen und einem stärkeren Fokus auf mehrere Premium-Rindfleischstücke. Die Speisekarte erkundet die argentinische Haute Cuisine durch saisonale lokale Zutaten, frische Zubereitungen im Küstenstil, Feuertechniken und einen tieferen Ausdruck von Rindfleisch in den Hauptgerichten, abgerundet mit einem raffinierten klassischen Dessert mit einer subtilen rohen und kulturellen Note.
Du kannst Manuel eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.

(Noch) keine Bewertungen

Diese:r Gastgeber:in hat 1 Bewertung für andere Services. Andere Bewertungen anzeigen

Meine Qualifikationen

Koch/Köchin
10 Jahre Erfahrung
Top-Küchen in Argentinien und Australien. Chuí, Fogon, Porteño (Syd)
Berufliches Highlight
.
Ausbildung und Schulungen
Professionelle Kochkunst am Lycee-Institut in Buenos Aires
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen ab einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen.

Barrierefreiheit

Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 1 Tag vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
77 CHF Ab 77 CHF pro Gast
Mindestpreis für die Buchung: 148 CHF
Kostenlose Stornierung

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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