Japanisch-italienische Fusion mit Francesco

Ich bin Privatköchin mit kulinarischer Ausbildung in den Bereichen Menügestaltung, Weinbegleitung und Lebensmittelsicherheit.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in New York
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt

Italienisch-japanisches Verkostungsmenü

Genießen Sie ein italienisches Verkostungsmenü mit saisonaler Präzision und japanischen Akzenten. Auf der Speisekarte stehen Auberginenkroketten, Gurkenpickles, Thunfisch- und Lachs-Sashimi, Thunfisch-Tartar, Meeresfrüchte-Risotto, Zitronen-Tagliolini mit Muscheln, Rote-Bete-Pasta-Nester mit Zitronen-Seebarsch, in Miso marinierte Schweinerippchen, gebackene Seebarschrolle, Seeteufel mit Zucchini und Kokosnuss-Curry.
173 CHF 173 CHF pro Gast
Du kannst Chef Amenta eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.

(Noch) keine Bewertungen

Diese:r Gastgeber:in hat 3 Bewertungen für andere Services. Andere Bewertungen anzeigen

Meine Qualifikationen

15 Jahre Erfahrung
Ich biete Mahlzeiten in Restaurantqualität mit saisonalen Zutaten und umfassendem Service.
Berufliches Highlight
Ich habe für Kundinnen und Kunden in der gesamten Dreistaatsregion nahtlose, durchgängige Gastronomieveranstaltungen organisiert.
Ausbildung und Schulungen
Ich habe kulinarische Menügestaltung, Weinbegleitung und Lebensmittelsicherheitsprotokolle studiert.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.
Du kannst auch zu mir kommen: New York, New York, 10019, Vereinigte Staaten

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen, bis zu 16 Gäste insgesamt.

Barrierefreiheit

Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
173 CHF Ab 173 CHF pro Gast
Kostenlose Stornierung

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
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