Privater Koch Nelson

Mexikanische, italienisch-amerikanische, japanische, abwechslungsreiche kulinarische Techniken, regionale Gerichte.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Rivera Maya
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt

Mexikanische Nacht

Genieße einen authentischen mexikanischen Abend mit einer frischen, traditionellen Vorspeise, einer geschmackvollen Suppe und der Möglichkeit, zwei Hauptgerichte aus Köstlichkeiten wie Cochinita Pibil, Steak mit Grashüpfern oder Mole auszuwählen. Zum Abschluss gibt es Churros und einen Mole-Brownie mit einer pikanten Note.
79 CHF 79 CHF pro Gast

MEXITERRAN

Genieße die MEXITERRANEAN-Fusion mit einer Auswahl von zwei Vorspeisen und zwei Hauptgerichten, die mexikanische und mediterrane Aromen vereinen. Wähle ein Hauptgericht aus einzigartigen Optionen und runde deinen Genuss mit allen inbegriffenen Desserts ab, von Churros bis hin zu einem Mole-Brownie mit einer würzigen Note.
79 CHF 79 CHF pro Gast

Die sieben Wege der Mole

Erlebe Mexiko und tauche in eine Ecke von Oaxaca ein, lerne die 7 Moles kennen und entdecke eine andere Art, sie zu genießen. Farben und Aromen, die du bei diesem herrlichen 7-Gänge-Degustationsmenü genießen wirst.
90 CHF 90 CHF pro Gast
Du kannst Nelson eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.

Meine Qualifikationen

6 Jahre Erfahrung
16 Jahre Erfahrung in der italienisch-amerikanischen, mexikanischen und japanischen Küche; tätig in Quintana Roo.
Berufliches Highlight
Multikultureller Werdegang in der Küche mit italienisch-amerikanischen Grundlagen und japanischer Erfahrung.
Ausbildung und Schulungen
Ausbildung in den USA und Mexiko; Student an der UVM; familiäres Lernen in Oaxaca.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 2 Jahren teilnehmen, bis zu 100 Gäste insgesamt.

Barrierefreiheit

Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.
79 CHF Ab 79 CHF pro Gast
Kostenlose Stornierung

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
Hast du ein Problem entdeckt?

Privater Koch Nelson

Mexikanische, italienisch-amerikanische, japanische, abwechslungsreiche kulinarische Techniken, regionale Gerichte.
Automatisch übersetzt
Koch/Köchin in Rivera Maya
Wird bei dir in der Unterkunft bereitgestellt
79 CHF Ab 79 CHF pro Gast
Kostenlose Stornierung

Mexikanische Nacht

Genieße einen authentischen mexikanischen Abend mit einer frischen, traditionellen Vorspeise, einer geschmackvollen Suppe und der Möglichkeit, zwei Hauptgerichte aus Köstlichkeiten wie Cochinita Pibil, Steak mit Grashüpfern oder Mole auszuwählen. Zum Abschluss gibt es Churros und einen Mole-Brownie mit einer pikanten Note.
79 CHF 79 CHF pro Gast

MEXITERRAN

Genieße die MEXITERRANEAN-Fusion mit einer Auswahl von zwei Vorspeisen und zwei Hauptgerichten, die mexikanische und mediterrane Aromen vereinen. Wähle ein Hauptgericht aus einzigartigen Optionen und runde deinen Genuss mit allen inbegriffenen Desserts ab, von Churros bis hin zu einem Mole-Brownie mit einer würzigen Note.
79 CHF 79 CHF pro Gast

Die sieben Wege der Mole

Erlebe Mexiko und tauche in eine Ecke von Oaxaca ein, lerne die 7 Moles kennen und entdecke eine andere Art, sie zu genießen. Farben und Aromen, die du bei diesem herrlichen 7-Gänge-Degustationsmenü genießen wirst.
90 CHF 90 CHF pro Gast
Du kannst Nelson eine Nachricht schicken, um Anpassungen oder Änderungen vorzunehmen.

Meine Qualifikationen

6 Jahre Erfahrung
16 Jahre Erfahrung in der italienisch-amerikanischen, mexikanischen und japanischen Küche; tätig in Quintana Roo.
Berufliches Highlight
Multikultureller Werdegang in der Küche mit italienisch-amerikanischen Grundlagen und japanischer Erfahrung.
Ausbildung und Schulungen
Ausbildung in den USA und Mexiko; Student an der UVM; familiäres Lernen in Oaxaca.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du immer Airbnb nutzen, um Geld zu senden und mit Gastgeber:innen zu kommunizieren.

Meine Spezialgebiete

Ich komme zu dir

Ich kann zu Gästen in der auf der Karte eingezeichneten Gegend kommen. Du kannst mir eine Nachricht senden, wenn du gern an einem anderen Ort buchen möchtest.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Gäste dürfen mit einem Mindestalter von 2 Jahren teilnehmen, bis zu 100 Gäste insgesamt.

Barrierefreiheit

Schreibe deinem Gastgeber oder deiner Gastgeberin eine Nachricht, um mehr zu erfahren. Mehr erfahren

Stornierungsbedingungen

Wenn du mindestens 3 Tage vor Beginn stornierst, erhältst du eine vollständige Rückerstattung.

Köch:innen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Köch:innen werden nach ihrer Berufserfahrung, ihrem Portfolio an kreativen Menüs und ihrem hervorragenden Ruf überprüft. Mehr erfahren
Hast du ein Problem entdeckt?